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? 雞蛋與心腦血管的關系 高膽固醇高血脂的患者都知道,雞蛋是不能多吃的。可是雞蛋中含有卵磷脂 ,對預防心腦血管疾病很有效。其實對于高膽固醇的患者來說,每天吃一個雞蛋是沒有問題的,蛋黃中的卵磷脂可以幫助軟化血管。 雞蛋的營養**相當豐富:一個雞蛋含蛋白質7克、脂肪6克、產生熱能82千卡。營養的利用率高達98%以上,其中鈣、磷、鐵和維生素A含量很高,B族維生素也很多,是人體必需的微量元素。
? 走出血脂認識盲區 如今患上高血脂的人越來越多,主要原因是由于體內的卵磷脂含量較少,導致脂蛋白異常,從而引起體內血脂過高。 現代醫學認為,心腦血管疾病、脂肪肝、膽結石、糖尿病、肥胖癥、痛風等疾病都屬于代謝綜合征。肝臟是人體代謝的**,是較大的“化工廠”,大部分脂蛋白也是在肝臟合成的。人體細胞主要由三種物質構成:卵磷脂、蛋白質和膽固醇。肝臟干重的10.2%由卵磷脂構成。隨著年齡的增長,肝
? 之前有一位42歲陳某,體檢時血脂正常,各項指數都在正常的范圍內,可是不久以后,在登山時卻突發心肌梗死。那么到底什么原因造成的? 尸體解剖發現:左冠狀動脈**阻塞,但此處的動脈硬化 斑塊只堵塞了血管腔的25%!其余75%是新鮮血栓。直接病因是:血流沖擊此處的動脈硬化斑塊,導致突然破裂,血小板等大量聚集封堵破裂出血處,血管腔堵死致血流中斷,使心肌缺血缺氧引起心臟驟停而猝死。 為什么血
? *認識大豆卵磷脂 大豆卵磷脂是一種脂質,其中包括膽堿,磷,亞油酸和肌醇對預防心腦血管疾病和動脈硬化很有效果。 大豆卵磷脂可以改善腦功能,有助于保持健康的肝臟和腎臟,在艾滋病硫胺素和維生素A的吸收,卵磷脂的作用甚至能幫助修復由酗酒引起的肝損害-這種營養是**的,以每生活在人體的細胞, 膽堿和肌醇磷脂對硬化的動脈和心臟疾病的保護,促進脂肪和膽固醇的正常處理。而且大豆卵磷脂的*幾
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