食物烹調過程中微量元素碘的保留率

時間：2020-01-05

作者：山東東盛電子儀器有限公司

詞條
詞條說明
微量元素鋅與小兒健康狀況分析
?微量元素與小兒的健康的關系已引起人們注意。微量元素分析儀本文對98例在西安閻良一四一醫(yī)院就診的小兒進行了發(fā)鋅測定,分析了鋅與小兒健康的關系,并對低鋅小兒進行了**,現(xiàn)報道如下。 ??? 1 對象與方法 ??? 1·1 樣本來源 ??? 門診就診的15歲以下的病人。就診時間: 2002年4月~8月。
微量元素碘缺乏影響孩子智力發(fā)育
碘缺乏影響人類大腦的正常生長發(fā)育，無論是輕度還是重度碘缺乏，微量元素檢測儀都會損傷智力——地方病防治*提示，在大腦發(fā)育關鍵期內(nèi)，因缺碘造成的大腦發(fā)育不良是不可康復的，“碘”因此獲稱“智力元素”。據(jù)介紹，從母親子宮里有了小寶寶開始，一直延續(xù)到出生后的兩周歲以內(nèi)，這段時間叫做大腦發(fā)育的關鍵期。在關鍵期內(nèi)，為了制造出足夠的甲狀腺激素，甲狀腺需要充足的碘，如果發(fā)生任何程度的碘營養(yǎng)不足，都會造成大腦發(fā)育
全血微量元素鐵與兒童缺鐵性貧血的相關性探討
?IDA是一種常見的營養(yǎng)缺乏性疾病,亦是嬰兒及兒童中較常見的血液病之一,微量元素分析儀包括有臨床癥狀的IDA和癥狀不典型的隱性IDA。IDA臨床較易判斷,而隱性IDA易被臨床忽視。血清微量元素鐵與IDA的關系報道較多,而全血微量元素鐵與IDA的關系報道較少。本文探討了全血微量元素鐵與IDA、隱性IDA的相關性,結果報道如下。 ??? 1 資料與方法 &nbs
學齡前兒童用眼需節(jié)制
眼科醫(yī)生說，學齡前期是眼睛在一定范圍內(nèi)，爭取利用結構與功能可塑性的關鍵時期。而在社會競爭日益激烈的今天，父母都希望自己的孩子掌握更多的本領，于是有些兒童在學齡前期就開始學電腦、鋼琴等。而這一時期孩子的眼睛尚處于不完善、不穩(wěn)定的階段，長時間、近距離地用眼，會導致孩子的視力下降，易造成近視眼。 ??? 因此在對孩子進行早教的同時，切不可不顧及孩子的視覺發(fā)育。特別要注意限制