甜品應該有精神才可以市場

時間：2013-04-19

作者：武漢財貿卓求烘焙實訓基地

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烘焙食品成我國飲食業的新興行業
? 西點店在經營模式方面，目前我國的大型烘焙企業都是前店后廠，*工廠的連鎖經營很少隨著消費水平的提高，烘焙食品朝著滿足居民個性化、時尚化、多樣化連鎖經營方向發展。而現在多數西點店仍參照傳統管理模式，沒有得到全面推行。據調查，歐洲面包消費較多的是德國，年人均面包高達84公斤，較低的意大利也為50公斤；至于日本，過去一向以大米為主食，現人均消費面包**過12公斤；我國閩臺的面包消費量也達9
漢口在哪里學蛋糕，怎么選擇烘焙學校
烘焙培訓行業的發展前景非常可觀，那么如何選擇好的烘焙學校，現在武漢烘焙學校很多，如何選擇烘焙培訓學校對于廣大學員是個嚴重的問題。經過**人士的總結，分析出以下幾點： 1、收取原料費，在收取高昂的培訓費時，有的學校還收取部分原料費，這對學員來說就不太公平了。 2、實踐課程時間短，星期一到星期五都是講授內容，有的老師不讓學員自己動手操作，讓學員只學理論，而學不到真正有用的東西。 3、看學校
年輕男孩子學點什么技術好
西點行業前景廣闊高薪職業在等你。現在找工作較怕的就是沒有**的培訓和系統的職業規劃，這個問題正困擾著很多正在找工作的年輕人，而相對于理性思維較弱的年輕男孩，較是不知道該如何選擇自己的職業，而西點行業的優勢在于不需要思維太敏捷，只需要能適應長時間的體力工作，因此年輕男孩子較青睞于西點行業。越來越西式的飲食習慣給西點行業帶來了人才的**缺口，行業內*人士預計，中國在未來幾年內西點行業市場能創造
開西點店需要注意的問題
全國各大城市或者二線城市的西點店越來越多，有的開得紅紅火火，有的卻生意冷淡，那么怎么開一家賺錢的西點店呢？武漢西點培訓學校給你指點迷津。西點行業內*人士指出，西點糕點等烘焙食品的主要目標顧客是年輕人和兒童，附帶有較強的時尚流行氣息，因而在上市之前，****了解消費者的真正需求和市場的流行趨勢，然后再決定銷售通路，才有可能確保達到比較好的銷售效果。加之該行業對原料要求非常嚴格，非常重視產品的口