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詞條說明
?茶是非常健康的飲品,喝茶也是許多人的愛好,但很多人對喝茶的知識只是一知半解??梢院敛豢鋸埖卣f,在中國,90%的人不會喝茶。如果喝茶的方式方法不對,那不僅沒有健康的效果,而且會越喝越有病!? 生活中,我們的許多喝茶習慣,都是不對的。比如說,我們大家一起出去吃飯,上菜之前服務員都會先上茶水。這就是不對的。會引發頭暈、心慌、手腳無力等癥狀。? 飯前喝茶不對,那么,飯后喝茶
? ? ?兒童喝茶要注意控制飲茶量和茶湯濃度。? ????現代醫學證明,普洱茶中含有很多物質對兒童的生長發育有利。茶葉中的茶多酚和脂多糖有吸附和捕捉放射性物質,與其結合后排出體外的功能,因此喝茶能夠抗國輻射,也很適合每天與電視機、游戲機、電腦、錄像機為伍的兒童。普洱茶含氟量較高,可預防齲齒;其中的滅菌萬分可防治口腔炎,
? 新一輪的普洱茶炒作之風刮起,短短三個月間,一些**茶品的價格已翻倍。這一輪炒作從2012年就已經開始出現苗頭,照現在的趨勢,用“爆炒”來形容是恰如其分的。 ?? ? 立春開始猛漲 ? 從今年立春以來,云南普洱茶的行情可以用“*”來形容。 ? 在云南普洱市和昆明,有普洱茶“茶皇”之稱的老班章大樹茶毛茶,均價從去年的每公斤2800元漲至
黃片和黑條,因其內含物質的相對欠缺和品質不良,一般被認為是普洱茶中的次品和多余物而被剔揀。 黃片有兩種,一種是老黃片(老滑片),是上一年度或上一輪生長中余留的老葉,其質地堅硬,木質化特征明顯,這是生長細胞衰老和死亡過多造成的炭化結果。另一種是小黃片,小黃片是未成熟葉(魚葉)在衡定的殺青溫下,由于內含物質不足,尤其是葉綠素在脫鎂氧化中損失殆盡,多酚化合物在多酚氧化酶的作用下,與聯苯鄰醌一起反應產生
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