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? 你對熱帶番木瓜你了解多少?(番)木瓜區別于原產中國的木瓜:原產中國的一種落葉灌木(或小喬木),薔薇科,果實長橢圓形,色黃而香,蒸煮或蜜漬后供食用。 ??南寧干木瓜絲也是樹上結出的"瓜"加工而成的?,也稱"木瓜",但為了區別,常加一個"番"字。番木瓜是番木瓜科。植株較簡單的區分方法是番木瓜只有主干,莖不分枝。果實切進去,如果是番木瓜,種子是一大堆。而木瓜
?南寧烘干木瓜絲的營養分析 ?1.健脾消食:木瓜中的木瓜蛋白酶,可將脂肪分解為脂肪酸;現代醫學發現,木瓜中含有一種酵素,能消化蛋白質,有利于人體對食物進行消化和吸收,故有健脾消食之功。 ?2.抗疫殺蟲:番木瓜堿和木瓜蛋白酶具有抗結核桿菌及寄生蟲如絳蟲、蛔蟲、鞭蟲、阿米巴原蟲等作用,故可用于殺蟲抗癆。 ?3.通乳*:木瓜中的凝乳酶有通乳作用,番木瓜堿具有抗淋
??南寧木瓜絲選用的木瓜學名稱作番木瓜,是熱帶、亞熱帶說鍋中含有維生素A較高的一種,還含有豐富的維生素C和可溶性鈣,它特有的木瓜酵素能清心潤肺還可以幫助消化、治胃病,它都有的木瓜堿具有抗**療效,對淋巴性白血病細胞具有強烈*活性,所以木瓜又稱“萬壽果” ? ?木瓜不僅可以加工成烘干木瓜絲、曬干木瓜絲,在烹飪應用上,木瓜可以做水果食用,也可以制成飲料,還可以
??南寧烘干木瓜絲加工廠分享食用木瓜的注意事項 ??1、南寧烘干木瓜絲中的番木瓜堿對人體微有毒性,因此每次食用不宜過多,多吃會損筋骨、損腰部和膝蓋,另外過敏體質者應慎食。體質虛弱及脾胃虛寒的人,不要食用經過冰凍后的木瓜。懷孕時不能吃木瓜,因為此時吃木瓜會引起子宮收縮引起腹痛。 ??2、營養缺乏、消化不良、肥胖和產后缺乳的人適宜食用。可切
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