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雙層水浴式殺菌鍋由鍋體、鍋蓋、開啟裝置、鎖緊楔塊、安全聯鎖裝置、軌道、滅菌筐、蒸汽噴管及若干管口等組成。鍋蓋密封采用充氣式硅橡膠耐溫密封圈,密封可靠,使用壽命長。具有受熱面積大,熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制等特點。殺菌鍋主要用于食品行業、**等各個領域! 雙層水浴式殺菌鍋主要特點: 1.免排氣、低噪音、安靜無聲,節省蒸汽能源18%(相比于水浸式和蒸汽式殺菌鍋) 2.直接加
電加熱自動出料油炸機的優勢: 一、利用油、水、動物油的比重不同的原理在工作過程中產生的殘渣全部沉入水中,動物油脂沉入植物油下層,從根本上解決了傳統油炸機中殘渣、 動物油脂、反復油炸使炸油酸化碳化而變質產生致*物的問題。 二、提高品質、保證健康 特殊工藝使殘渣和動物油脂離開了工作層,加之中部加熱有效控制上下油層對流,從而確保各種油層純凈,所炸食品不但色香味俱全、外觀干凈漂 亮(無黑斑現象),提高了
1、本設備鍋體為一次沖壓成型的半球體不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免糊鍋現象。 2、采用電磁加熱方式,具有升溫快、無明火、無煙塵、無爆炸、無有害氣體,對周圍環境無熱輻射,安全性能穩定,外觀整潔等特點。顯著改善工作環境和衛生狀況,并且比傳統電加熱方式更加高效節能,節電20%—30%。 3、攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,攪拌器與鍋體充分接觸,實現攪拌器公轉與自轉的不整數傳動比,
蒸汽殺菌鍋特點: 借助蒸汽釋放的熱使微生物細胞中的蛋白質、酶和核酸分子內部的化學鍵,特別是 氫鍵受到破壞,引起不可逆的變性,使微生物死亡。 a、優點: 1)蒸汽來源容易,操作費用低廉,本身無毒 ? 2) 蒸汽具有很強的穿透力,滅菌易于徹底 ? 3)蒸汽均有很大的潛熱,冷凝后的水分有利于濕熱滅菌 ? 4)蒸汽輸送可借助本身的壓強,調節方便,技術管理容易 b、殺菌精度高 順澤蒸汽殺菌鍋采用國際先進技
公司名: 諸城順澤機械有限公司
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