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山藥又稱薯蕷,是一種常見的食材。山藥含有豐富的蛋白質、碳水化合物、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素及維生素等多種營養成分、淀粉酶、膽堿、粘液汁酶及薯蕷皂苷等。其中的淀粉酶又叫消化素,能分解淀粉等物質,若與堿性物質相混合,則淀粉酶作用消失。補而不膩,香而不燥。歷代醫家盛贊山藥為“理虛之要藥” 山藥能補脾養胃,生津益肺,對于脾虛食欲不好以及肺虛咳嗽不止有非常好的食療效果。 吃法推薦 山藥蘿卜粥 山藥蘿卜粥是一款
一年之計在于春,春季是四季之始,春季飲食打好基礎,對一年的健康都有重要作用。*提醒,春季飲食注意以下幾點。? ? ??“多?主?少?副”? ? ?即多吃主食,少吃副食。春天風多雨少氣候干燥,氣溫變化反復無常,人體*力和防御功能較易下降,誘發一些春季常見的疾病。此時可以多吃些主食,主要成分是碳水化合物,既經濟又能直接轉化成熱量,提供身體基本所需。此外,春季應注重調養脾胃,而米飯同菜中的大魚大肉
哈嘍!艾瑞巴蒂,我又來幫大家解決難題了哦~ 酸酸甜甜,酥脆可口的凍干果脆問世后,深得各年齡段人們的喜愛。既營養又健康。但現在夏季已經來臨了,降雨明顯增多。而凍干果脆的復水性較好,易吸潮。使得現在一些小伙伴問凍干果脆沒有一次性吃完,有點變軟了怎么辦呢? 不用擔心,我教大家一個小辦法哦 如果凍干果脆遇潮氣變軟,可以置于冰箱冷凍一下哦 當然了,建議一次吃完哦。沒有吃完的話,一定要密封好,較好是放在陰涼
天氣炎熱,不想吃東西,身體疲乏,老是打不起精神。很多人表示自己是不是“苦夏”了! 還苦夏呢,再不注意就要鬧胃病了,那就不再是苦,而是痛了。為什么夏季容易鬧胃病? 夏季炎熱,晝長夜短,人們的食欲往往會出現減退。有的人經常是饑一頓飽一頓的。 特別是不吃早餐,胃酸沒有食物中和,就會刺激胃粘膜,導致胃部不適,久而久之就會引起胃炎。 更多的人是喜好生冷,冰鎮飲料、冰西瓜、冰啤酒…… 這些生冷食物進入胃腸道
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