詞條
詞條說明
魚丸是閩南、福州、廣州一帶經常烹制的傳統食品。因為它味道鮮美,多吃不膩,可作點心配料,又可作湯,是沿海人們不可少的海味佳肴。魚丸產品畢竟原料都是以淡水或海水魚糜為主,配合其他輔料調制而成。所以先天存在魚腥味的問題,魚肉不足,好多廠家為止頭疼。鮮美滋產品針對此問題有很好解決辦法,它不單可以去腥味,增加魚肉的香味,還可以保持魚丸的鮮度不流失。 魚丸中營養分析 1、魚肉營養豐富,具有滋補健胃、利水消腫、
上海味之泉生物科技有限公司,應邀參加華東地區冷凍食品大佬私享會。于2016年12月9日下午,在蘇州市書香世家酒店*墅湖店,中國食品報冷凍產品周刊召開了冷凍食品行業私享會華東地區會議。 40多為華東區域的冷凍食品生產企業、原輔料企業及設備企業代表齊聚一堂,聊行業現狀,論發展趨勢,談自身困境,講企業愿景。尤其針對近期原料、物流等各種費用飛漲等現實行情。企業面對形勢該如何應對,各位大佬分享了自己的切身體
鮮美滋如何來增強雞蛋干的蛋香味,鮮美滋廠家,去腥調味料,增鮮調味料,鮮美滋增鮮
新型的雞蛋干產業在不斷的發展和壯大,但產品風味上參差不齊是較為明顯的。作為從事專業調味技術的上海味之泉生物科技有限公司看在眼里想在心里。從原料及輔料入手找到雞蛋干風味不穩定的根源,針對調味上海味之泉的鮮美滋調味料來幫您解決調味技術難題,讓您的雞蛋干味道更加**,風味更加穩定,蛋香更自然。 雞蛋干的味覺流失時間較短,消費者通常不接受,沒有持久的口感是雞蛋干不被重復購買的因素之一。在不知情的情況下消
上海味之泉生物科技有限公司 上海味之泉生物科技有限公司,專注于食品調味料的研發與生產,多年來與上海華東師范大學、江南大學、南京農業大學等高校建立了長期的合作關系,匯聚了行業內*的博士和專業人才,擁有十分高效的創新研發團隊。公司旗下擁有"味之泉"和"鮮美滋"兩個品牌,"味之泉"主要專注于香辛料類產品,“鮮美滋”主要專注于增鮮調味料,鮮美滋FS系列具有除腥增厚味的明顯效果。產品廣泛應用于肉制品、速
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
聯系人: 白雪光
電 話: 021-51098021
手 機: 18916629572
微 信: 18916629572
地 址: 上海金沙江路1060號申漢大廈C座2705室
郵 編: 200333
公司名: 上海味之泉生物科技有限公司
聯系人: 白雪光
手 機: 18916629572
電 話: 021-51098021
地 址: 上海金沙江路1060號申漢大廈C座2705室
郵 編: 200333