湖南燒臘培訓(xùn) 廣式燒臘培訓(xùn)

時間：2017-02-17作者：南京蘇味軒文化傳播有限公司瀏覽：118

南京蘇味軒文化傳播有限公司專注于長沙特色菜培訓(xùn),長沙小吃培訓(xùn),長沙早餐培訓(xùn)等

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• 特色菜培訓(xùn) 石鍋魚培訓(xùn)

  特色菜培訓(xùn) 石鍋魚培訓(xùn) ?聯(lián)系人：湘味軒－商**? 手機(jī)/微信：18390860591 QQ：2931326332 地址：星沙一橋尚都花園城2樓 【項(xiàng)目介紹】石鍋魚，是湘菜中的一道名菜，制作方法*特，采用了**耐火砂石鑿成有雙耳的石鍋，將魚放在石鍋內(nèi)烹煎，然后，再加上以辣椒為主的各式佐料，又再加上一些滋補(bǔ)藥材制成。清初康熙年間，長沙湘江河畔，有一家小店擅長做一道“石鍋魚”，風(fēng)