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果蔬脆片是近年新興起來的一種休閑食品。因其采用低溫真空油炸技術,很好的保持了果蔬中的營養成分,產品酥脆可口,受到消費者的歡迎。 一般來說,果蔬脆片要求片型平整、含油率低、口感酥脆不膩。 在傳統油炸工藝中,已基本解決了含油率及酥脆的工藝控制,但脆片收縮、表面起泡等現象卻未能很好地解決,影響了產品的感官質量。這是由于在真空油炸過程中,果蔬組織細胞中的水份劇烈汽化,造成細胞組織破裂,因而嚴重影響了產品
諸城市國邦機械有限公司專業制造研發油炸設備,具有研發團隊和實驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制 諸城市國邦機械有限公司是國內專業生產食品機械、炊事機械、肉食機械、廚房設備的主要生產廠家之一,業務客戶遍布全國各地大中小城市?,F已具備集研發、制造、生產、銷售為一體的綜合企業。本廠的主要產品有:全自動油炸機、薯片加工成套設備、電加熱類油炸設備、肉食類深加工成套設備、面食類加工成套設備、蔬菜清洗加
新型節能電油炸鍋有電加熱、煤加熱等多種制式,是一種**型、多功能、水油 混合式油炸設備,該設備采用了**上**的油水混合油炸工藝,徹底改變了傳統油炸設備的結構,從根本上解決了傳統式油炸鍋的弊端。其優越性**表現 為:多用該工藝通過限位控制。分區控溫.科學利用植物油與動物油的比重關系, 使所炸肉類食品浸出的動物油自然沉入植物油下層,這樣中上層工作油始終保持 純凈,可同時炸制各種食物,互不串味,一機
諸城市國邦機械有限公司專業制造油炸設備,具有研發團隊和試驗基地,針對于客戶的異形產品進行加工定制: 【產品性能】 1、整機采用優質不銹鋼(304)制作加工,油炸時間、油炸溫度、油位控制、油渣清理自動控制。 2、設備配備自動過濾功能,能夠過濾出大的殘渣,產品炸制過程中所消耗的油相當于產品所吸收的油,節省炸油。 3、采用油水混合的工藝,炸制過程中所產生的殘渣自動沉入水中,通過排污閥排除,從而清除了傳
公司名: 諸城市國邦機械有限公司
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