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詞條說明
佳坤斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉塊,碎肉,脂肪等主要原料精細的斬切成肉餡或肉泥,同時將其它原料如水,冰,輔料一起攪拌均勻。斬拌機的刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙達到合理的組合,從而減少物料發熱量,細度好,大程度的提高了肉制品的乳化效果,保持了餡料的**色澤、彈性、出品率和產品的保質期。斬拌機型號齊全,操作方便,可適應不同客戶的需求。 佳坤斬拌機通過斬切,提高了產品的細密度及和水的親和力,使
佳坤全自動香腸扎線機屬電動伺掛腸機.采用SUS304不銹鋼制造,符合地區食品工業衛生標準.采用先進的觸屏操作模式,產品的長度可隨意調節.其速度可和國內外任何灌腸機配套.具有速度快、**、易操作、大方美觀等優點。電機采用進口**伺服電機,完善的**散熱措施為設備長時間工作提供**。 佳坤全自動香腸扎線機采用了先進伺服電機和本公司新研制的人機界面控制系統,機身全部為適合食品**的SUS304不銹
設備的技術特性: 1、設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作,*符合出口食品衛生要求。 本機系列適用于蔬菜殺表、脫水蔬菜、腌漬菜、低溫肉制品、奶制品等食品的滅菌。滅菌溫度、速度可根據工藝要求設定。 2、該機采用SUS304不銹鋼網帶,網帶強度高、伸縮性小、不易變形、易保養等特點,整機運行平衡、噪音低,大大提高了工作效率。 3、本機加熱源為蒸汽加熱,帶有自動控制進汽裝置,
佳坤變頻真空滾揉機工作原理: 變頻真空滾揉機 是利用物理沖擊的原理,讓物料在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打、達到腌漬作用。 滾揉機可以使肉均勻的吸收腌漬,可以提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構,節能。整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,大程度的增加滾筒內的摔打空間,使滾揉產品的效果均勻,噪音小,性能**,操作簡便,使用效率更高。
公司名: 諸城市佳坤工貿有限公司
聯系人: 臧經理
電 話: 0536-6095036
手 機: 13583659586
微 信: 13583659586
地 址: 山東濰坊諸城市山東省諸城市密州街道岳家鐵溝工業園
郵 編: 262200
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