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真空滾揉機原理:讓肉塊或肉餡在滾筒內上下翻動,相互撞擊、摔打,從而達到腌漬作用。腌漬液被肉充分地吸收,增強肉的結合力及彈性,提高產品的口感及斷面效果;可以增強保水性,增加出品率;可以改善產品的內部結構。 真空滾揉機還具有電腦控制與變頻技術的功能。較新增加了遙控操作系統,是機器使用較安全,較方便,較加節能有效率。 真空滾揉機特點:整機采用不銹鋼制造,結構緊湊,滾筒兩端均采用旋壓式封帽結構,增加滾筒
1、毛輥清洗機是以高壓風機風力或水泵的壓力使水產生強烈攪拌運動,使物料在水中翻滾,利用毛輥轉動及高壓噴淋相互結合,從而達到清洗的**效果。 2、結構特征與工作原理該機由機架、水箱、風機(水泵)、、循環沖洗水泵、傳動部分等幾部分組成,工作時由于水里風力(壓力)的存在,果蔬在水中劇 烈翻滾攪動,清洗水經過過濾后,由循環沖洗泵加壓至進料口噴管回沖,噴管方向可調,物料被噴管噴出的高壓水得以再次沖洗,并朝
滾杠式巴氏殺菌機整機采用優質sus304不銹鋼制作,減少污染,確保衛生質量;生產連續,無極調速,可任意調節殺菌滅菌溫度、速度。該機運行平穩,噪音低。不銹鋼網帶強度高,伸縮性小,不易變形,易保養。解決了滅菌過程中因為自動化程度低而造成的“隨意性'加強了“一致性',大大提高了滅菌的成功率。產品規格可根據客戶要求訂制,殺菌箱體、冷卻箱體長度與寬度可任意選定。溫度可任意設定、自動控制、保持恒定溫度。 【
草莓液氮速凍機 液氮可以與形狀不規則的食品的所有部分密切接觸,使傳熱阻力降低到小限度。液氮沒毒,且對食品成分成惰性,替代了從食品中出來的空氣,所以可凍結和帶包裝儲藏過程中使氧化變化降低到小限度。凍結食品凍結速凍較快,食品內的冰潔晶細小而均勻,解凍后食品質量高。 凍結食品的干耗小。適于凍結一些含水分較高的食品,如楊梅、西紅柿、蟹肉等。占地面積小,初投資低,裝置效率高。本設備適用于中小型速凍食品的加
公司名: 諸城奧普機械有限公司
聯系人: 胡經理
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