詞條
詞條說明
諸城雙興機械有限公司火鍋調(diào)料夾層鍋專業(yè)技術(shù)、專業(yè)產(chǎn)品
簡介: 通常由鍋體和支腳組成。鍋體是由內(nèi)外球形鍋體組成的雙層結(jié)構(gòu)形式,中間夾層通入蒸汽加熱。有固定式、可傾式、攪拌式等樣式。可傾式夾層鍋夾層鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時間短、加熱溫度容易控制、外型美觀、安裝容易、操作方便、安全可靠等特點。夾層鍋廣泛應用于各類食品的加工,也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等,夾層鍋多少錢是食品加工提高質(zhì)量、縮短時間、改善勞動條件的良好
諸城雙興機械有限公司羊肉罐頭殺菌鍋規(guī)格齊全,質(zhì)量價廉
(1)食品在殺菌前的污染程度 從原料處理至灌裝殺菌,食品均會受到不同程度的微生物污染,污染率愈高,在同樣溫度下,殺菌所需的時間愈長。不同種類的微生物具有不同程度的抗熱性,酵母菌40~70℃,嗜熱性微生物75~80℃,肉毒菌A、B型芽孢要100℃經(jīng)過6小時或在120℃經(jīng)過4分鐘加熱才能殺滅。微生物芽孢愈多,殺菌所需的溫度愈高,殺菌的時間也愈長。 (2)食品成分 罐頭食品含有糖、鹽、蛋白質(zhì)、脂肪等能
【工作原理】 當原料放入該機后毛刷輥轉(zhuǎn)刷洗原料并使其不斷翻轉(zhuǎn),進入噴淋水段把從原料上刷洗下來的污物沖洗掉,直到洗凈為止,再傳送進入風干段進行物料表面吹干。傳動原理本機傳動系統(tǒng)采用了鏈條、鏈輪等傳動形式。【設備特點】 清洗干凈,用水省,加工量大,清洗時間短,可完成根莖類蔬菜的清洗、去皮。適用于馬鈴薯、胡蘿卜甜菜、芋頭、大棗、果品等,是脫水蔬菜廠、速凍食品廠、脫水菜加工、醬菜加工、罐頭加工、果品加工的
物料由入料端通過網(wǎng)帶進入主機體經(jīng)過四次翻轉(zhuǎn),以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性,通過風機的高壓風力將軟包裝的表面水分吹干,風嘴制作成風刀狀,有效地提高了風機產(chǎn)生的風量壓力,較好的實現(xiàn)物料受風的壓力效果,使物料表面的存水在短時間內(nèi)受風蒸發(fā),大大縮短物料的干物料由入料端通過網(wǎng)帶進入主機體經(jīng)過多次翻轉(zhuǎn),以實現(xiàn)物料的多面受風及受風的均勻性,通過多排風機的高壓風力將軟包裝的表面水分吹干,風嘴制作成風刀狀,
公司名: 諸城市雙興機械有限公司
聯(lián)系人: 楊經(jīng)理
電 話: 0536-6188538
手 機: 18853603226
微 信: 18853603226
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市密州街道楊家?guī)X工業(yè)園
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: 0f33dc7299.cn.b2b168.com
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