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詞條說明
1按結構形式分為:可傾式夾層鍋、立式、固定式夾層鍋結構 2、按工藝需要各采用帶攪拌或不帶攪拌設備。 3、按加熱方式分:電加熱(電磁加熱、電加熱導熱油)、燃氣加熱(煤氣、天然氣)、 蒸汽加熱 4、采用電熱管加熱,經導熱油傳熱給鍋體,熱效率高。 5、保溫層是采用硅酸鋁保溫,保溫效果好,不燙手。 6、溫控儀采用全數字顯示,操作方便控制準確,全程自動控制。 7、采用漏電保護開關,操作安全。 8、獨立的配
火鍋底料 電加熱夾層鍋 產品用途: 可用于燒水,炒菜,煮飯,熬粥,熬湯,煮飯,化糖,化膠,炒餡料(比如豆沙餡,蓮蓉餡,月餅餡,綠豆餡等),煮筍干,煮鹵制品(比如豆腐干,肉制品,毛豆等),鹵制品(比如雞爪,雞翅,鹵蛋,鴨爪,鴨脖,豬耳朵等),醬油等食品行業,也可用于大型餐廳、酒店熬湯燒菜、燉肉、熬粥等。 火鍋底料 電加熱夾層鍋 操作須知: 1、擰緊撐架的兩顆緊定螺釘,搖轉鍋體時,兩端的進水管和出水
諸城奧普機械有限公司生產的電加熱夾層鍋凡接觸食品部分皆為304和316L不銹鋼制造,達到鏡面拋光,符合《*人民共和國食品衛生法》的要求,具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、使用靈活、安全可靠、便于維修等特點。 立式電加熱夾層鍋應用范圍:廣泛應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業,作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配
真空滾揉機特點: 1、圓形封頭,結構合理,滾揉空間大,運行平穩、噪音小,性能可靠、操作簡便、設備使用效率高。滾揉桶內部精細拋光,無衛生死角,卸料裝置能徹底排水; 2、槳葉圓弧型設計*特,使腌料分布均勻,對腌料不造成傷害,產品的柔嫩性和外觀得到提高。增加保水型,提高出頻率; 3、防水電腦控制用戶設定滾揉機自動正轉,間歇,放氣,抽真空。設定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態滾揉時間使該設備實現了
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