詞條
詞條說明
煙熏爐, 本設(shè)備具有烘烤、干燥、煙熏等功能,用戶可根據(jù)產(chǎn)品加工工藝的不同要求,靈活選擇適當(dāng)?shù)墓に嚦绦颍瑢崿F(xiàn)自動控制,達(dá)到熟化和滅菌之目的。本設(shè)備由煙熏機箱、自動程序控制器、煙霧發(fā)生器、煙熏車四部分組成。,箱內(nèi)熏煙與熱氣的混合氣體在兩組循環(huán)風(fēng)機的作用下,形成渦流區(qū)域,使混合氣體以適宜的速度平衡而均勻地通過懸掛在煙熏箱內(nèi)的肉制品,使其熟化和滅菌。煙熏香味料以**植物為原料,經(jīng)干餾、提純精制而成,具有
手動灌腸機不銹鋼料筒,一體式機座,堅固耐用,雙速設(shè)計,灌腸器選用不同規(guī)格的腸衣,可加工粗細(xì)不同的香腸,火腿;電動灌腸機價格低廉,各種類型的絞切機,是具有多用,操作簡便.質(zhì)量穩(wěn)定.小型灌腸機具有體積小.容量大.結(jié)構(gòu)緊湊.清洗方便,使用壽命長,嚴(yán)格符合**衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn).工作原理是它能將精細(xì)的.粗顆粒的或糜狀物料通過不同直徑的填充嘴灌到腸衣內(nèi),從而生產(chǎn)出來香腸,臘腸,血腸等各種肉類食品! 手動灌腸機采用先
油水分離油炸機炸制食品時,濾網(wǎng)置于加熱器上方,在油炸食物時先加入水至油位指示計顯示的規(guī)定位置,再加入食用油**出加熱器60mm的位置。由電氣控制系統(tǒng)自動調(diào)節(jié)控制油溫保持在常溫至230℃之間。加熱采用分段控制,大大的節(jié)約了能源,也保證了炸出的食物品質(zhì)。炸制過程中產(chǎn)生的食品沉渣從濾網(wǎng)漏下,經(jīng)水油界面進(jìn)入油炸鍋下部的冷水中,積存于鍋底。定期由排污閥排出。所產(chǎn)生的油煙從排油煙孔經(jīng)排油煙管通過脫排油煙裝置
煙熏爐在操作過程中需要注意哪些問題呢? 1.操作人員必須詳細(xì)閱讀此設(shè)備的說明書,按照說明書的要求進(jìn)行控制面板部分的操作進(jìn)行。 2.此設(shè)備的操作必須由經(jīng)過培訓(xùn)的人員進(jìn)行操作。 3.非操作人員jue對禁止亂動電腦上的按鈕。 4.按照每種產(chǎn)品的相應(yīng)的工藝進(jìn)行熏蒸。 5.操作人員在進(jìn)行此設(shè)備操作之前首先做好以下方面的檢查工作: ①、電源的電是否能夠滿足設(shè)備的正常運行。 ②、壓縮空氣是否達(dá)到0.4Mpa。
公司名: 諸城市多福食品機械有限責(zé)任公司
聯(lián)系人: 焦小姐
電 話: 0536-6601714
手 機: 15621672059
微 信: 15621672059
地 址: 山東濰坊諸城市諸城西外環(huán)工業(yè)園
郵 編: 261000
網(wǎng) 址: 106e963151.cn.b2b168.com
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