吃粗糧竟有這么多的好處，但并非人人都適合

時(shí)間：2019-08-31作者：山東帝曼農(nóng)牧有限公司瀏覽：109

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• 詞條

  詞條說明

• 粗纖維食物的消化吸收與分類

  粗纖維是不能被人體消化和吸收的。1970年以前的營(yíng)養(yǎng)學(xué)中只有“粗纖維”之說，用以描述不能被消化的、吸收的食物殘?jiān)覂H包括部分纖維素和木質(zhì)素。通常認(rèn)為粗纖維對(duì)人體不具有營(yíng)養(yǎng)作用，甚至吃多了還會(huì)影響人體對(duì)食物中營(yíng)養(yǎng)素，尤其是對(duì)微量元素的吸收，對(duì)身體不利，一直未被重視。此后，通過一系列的調(diào)查研究，并認(rèn)識(shí)到那些不能被人體消化吸收的“非營(yíng)養(yǎng)”物質(zhì)，卻與人體健康密切有關(guān)，而且在預(yù)防人體某些疾病如冠xin病

• 粗纖維植物細(xì)胞壁的構(gòu)成成分

  粗纖維是植物細(xì)胞壁的構(gòu)成成分，1970 年前在營(yíng)養(yǎng)學(xué)上是用來描述飼糧中不能被動(dòng)物消化和吸收的食物殘?jiān)?，并且僅包括部分木質(zhì)素和纖維素，如今粗纖維的定義仍有些爭(zhēng)議。而當(dāng)前營(yíng)養(yǎng)學(xué)上通常是指在常規(guī)飼料分析方法中將飼料樣品用稀堿和稀酸各煮沸30 min 后，所剩余的不溶解糖類 到目前為止，國(guó)家頒布了國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飼料中粗纖維的含量測(cè)定（過濾法B/T6434--2006/ISO6865:2000）;國(guó)家標(biāo)準(zhǔn)飼料中

• 豆粕粗纖維檢測(cè)方法承諾守信 山東帝曼農(nóng)牧

  預(yù)處理 1. 脫脂 如果試樣中脂肪含量** 10 % ，應(yīng)預(yù)先脫脂。將裝有試樣的聚酯網(wǎng)袋放在燒杯中，加入bing酮或石 you醚，用量以浸沒樣品袋為標(biāo)準(zhǔn)。浸泡 10 min 后，取出聚酯網(wǎng)袋放置通風(fēng)櫥揮發(fā)干試劑，待用。 2.去碳酸鹽 如果試樣中碳酸鹽含量** 5 %，應(yīng)預(yù)先除去碳酸鹽。粗纖維在大腸內(nèi)發(fā)酵產(chǎn)生的揮發(fā)性脂肪酸（VFA）主要是丁酸，是結(jié)腸上皮細(xì)胞生長(zhǎng)的主要能源。將裝有試樣的聚酯網(wǎng)袋放在

• 吃粗糧竟有這么多的好處，但并非人人都適合

  粗糧中含有較多的纖維素，能增加人的飽腹感、延長(zhǎng)對(duì)食物的消化吸收時(shí)間，改善糖耐量，降低膽固醇，促進(jìn)腸蠕動(dòng)，防止bian秘。但有一些人是不適合吃粗糧的?？纯茨闶欠襁m合？ 有wei病的人 不管你患有什么胃腸道方面的疾病，在平時(shí)生活中都應(yīng)該避免過量吃粗糧類食物，否則的話會(huì)導(dǎo)致胃腸道疾病較加嚴(yán)重。尤其是一些胃腸功能差的人群，這是由于在粗糧類食物中都含有大量的粗纖維，如果經(jīng)常食用的話勢(shì)必會(huì)加重胃腸道的負(fù)擔(dān)，