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詞條說明
為燒臘老板解決: 1、招工難、用工貴,管理難已成為餐飲界共識; --能源和人力成本不斷攀升; --人為經驗式烹飪,菜肴品質難穩定,食品安全難保證; --廚師培訓難、管理難的矛盾尤為**; 2、工藝模式落后,具體表現為原始的生產方式,難以支持專業化、標準化難題 智能港式燒味爐,全自動烤鴨爐優勢: 用普通烤鴨爐 需要**的燒臘大師傅 一個月工資都要6500左右 而用全自動烤鴨爐只需要中工燒臘師傅 4
成本進一步降低。電磁爐實現了數字烹飪,大眾餐飲的發展越來越快。中國快餐的很大一部分也可以數字烹飪。烹飪進入了一個可以追溯科學的時代。人們只需要匹配餐具所需的原材料并設置步驟。自動化生產將受到餐飲業的歡迎。環保型商用大功率電磁爐在社會上具有較高的餐飲成本。歡迎各界朋友蒞臨參觀,指導,我們將以誠實的工作作風,優良的品質、合理的價格和完善的售后服務,致力于為新老客戶提供“節能、環保、高效、優質”的商用
組成部分編輯1.加熱部分:電磁爐的鍋體下面有隔熱功能的微晶玻璃面板(也有用其他材料的),下面有銅線圈。通過電磁感應產生渦電流對鍋體進行加熱。2.控制部分:主要有電源開關,溫度調節鈕,功率選擇鈕等。由內部的控制電路來掌控。3.冷卻部分:采用風冷的方式。爐身的側面分布有進風口和出風口,內部設有風扇。4.電氣部分:由整流電路、逆變電路、控制回路、繼電器、電風扇等組成。5.烹飪部分:主要包括各種炊具,供
燃氣烤鴨爐就是以燃氣為能源動力的新型節能型烤禽設備。采用高質進口不銹鋼板制造耐高溫,耐腐蝕,外形設計*特,操作簡便,耗氣量低,效率高選裝優質點火器,旋轉電機,寬大耐溫度鋼化玻璃,視物一目了然,配裝遠,紅處加熱管和遠紅外燃氣加熱器,雙電機立式旋轉烘烤, 深圳市兆信廚具有限公司集電磁感應加熱技術的研究、開發與應用為一體,是國內較早生產大功率商用電磁爐的企業之一、擁有自主的電磁加熱**技術,有科研、
公司名: 深圳市兆信廚具有限公司
聯系人: 何先生
電 話: 0755-25730299
手 機: 13825288597
微 信: 13825288597
地 址: 廣東深圳福田區深圳市龍崗區橫崗街道安良五村油甘園路51號
郵 編: 518000
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