詞條
詞條說明
兒童缺乏維生素B2,會(huì)出現(xiàn)口舌炎、口角炎、唇炎、脂溢性皮炎、角膜炎、角膜充血等癥狀。黃豆中含有豐富的維生素B2,生芽后的豆芽菜含維生素量B2又增加了2~4倍,每100克黃豆芽中還含蛋白質(zhì)11.5克,脂肪2克,碳水化合物7.1克,以及磷、鈣、鐵、胡蘿卜素和其它營(yíng)養(yǎng)素。為此,豆芽菜無疑是兒童的保健菜。 近年來,營(yíng)養(yǎng)學(xué)家發(fā)現(xiàn)豆芽菜不僅有益于兒童的健康,而且還是整個(gè)人類“頭號(hào)殺手”惡性腫瘤的“天敵”。美
當(dāng)今世界,"天然"、"健康"食物引領(lǐng)風(fēng)騷,我國(guó)的豆芽菜就是其中之一。豆芽營(yíng)養(yǎng)豐富,加上在發(fā)芽過程中,維生素C含量增加很多,而且部分蛋白質(zhì)也分解為各種人體所需的氨基酸,更有利于人體吸收,營(yíng)養(yǎng)更勝一籌。科發(fā)豆芽機(jī)械專注豆芽機(jī)、芽苗機(jī)設(shè)計(jì)生產(chǎn),是國(guó)內(nèi)豆芽機(jī)械行業(yè)的領(lǐng)軍人。科發(fā)豆芽機(jī)械生產(chǎn)的豆芽機(jī)技術(shù)含量高,設(shè)備先進(jìn),豆芽生產(chǎn)技術(shù)簡(jiǎn)單易學(xué),包教包會(huì),歡迎廣大客戶前來參觀考察。 營(yíng)養(yǎng)價(jià)值 豆芽中所含的熱量
預(yù)防壞血病——綠豆芽 營(yíng)養(yǎng)成分 綠豆芽的掾含量極低,每百克只含0.1克,每百克含蛋白質(zhì)32克,含鈣23毫克,含磷51毫克,含鐵0.9毫克。 綠豆通常僅含少量維生素C,但經(jīng)發(fā)芽后含維生素C十分豐富,可達(dá)綠豆原含量的7倍。尤其是發(fā)芽4~7天,每100克綠豆芽維生素C含量可達(dá)數(shù)百毫克,如果在發(fā)芽時(shí)有曝光照射,維生素C還會(huì)明顯提高。綠豆發(fā)芽后,還會(huì)釋放出更多的磷、鋅等礦物質(zhì)。 保健作用 預(yù)防壞血病:據(jù)說
教您挑選貨真價(jià)實(shí)的全自動(dòng)豆芽機(jī)
很多人覺得市場(chǎng)上的豆芽不安全,其實(shí)不然,豆芽相比反季節(jié)的大葉菜其實(shí)更安全更健康,我們作為全國(guó)專業(yè)的豆芽機(jī)生產(chǎn)廠家,向您解讀豆芽機(jī)怎樣生出好的豆芽,以及豆芽機(jī)選購(gòu)的技巧。 近年來全國(guó)各地政府開展'菜籃子工程','無公害生產(chǎn)基地'等項(xiàng)目,以適應(yīng)現(xiàn)代家庭崇尚綠色食品、無公害食品的需求, 在取得政府的大環(huán)境支持, 生產(chǎn)出符合國(guó)家衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)的豆芽來, 引導(dǎo)市場(chǎng)消費(fèi), 不用再去適應(yīng)市場(chǎng), 老百姓吃上放心無公害
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