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時間：2017-05-08

作者：江蘇科倫多食品配料有限公司

詞條
詞條說明
七水硫酸鎂和一水硫酸鎂有什么區(qū)別
依據(jù)融合水分數(shù)量的不一樣來，硫酸鎂可以分成七水硫酸鎂、一水硫酸鎂、全水硫酸鎂這些，在其中有1個便是一水硫酸鎂，7個就是七水硫酸鎂。自然這種都僅僅表層的區(qū)別，除開這種他們也有許多不一樣。下邊，湖南省興鎂源就帶你們一起來看一下七水硫酸鎂和一水硫酸鎂的區(qū)別。一水硫酸鎂七水硫酸鎂1、外型：一水硫酸鎂是乳白色粉狀，七水硫酸鎂是沒有顏色全透明的顆粒物結晶。2、生產工藝流程：一水硫酸鎂生產工藝比七水規(guī)定較高一些
己二酸銨
己二酸銨簡介己二酸銨是一種化學物質，分子式是C6H16N2O4。中文名稱:己二酸銨編輯英文名稱:adipic acid, ammonium salt英文別名:Adipic acid, ammonium salt;?[1]??diammonium hexanedioate; hexanedioic acid ammoniateCAS:19090-60-9EINECS:2
硫酸亞鐵銨
硫酸亞鐵銨的制備如何計算產率?先通過之前加入的原料，計算對應硫酸亞鐵銨的產量。取其對應產量的較小值（因為原料加入時，為了保證部分比較貴重的原料可以較充分的反應，加入的各種原料的量未必符合化學計量數(shù)，所以要對各種原料的量進行計算，取較小值）用實際測得的產量去除以理論產量，即可求的。在制備硫酸亞鐵的時候，鐵粉過量比稀硫酸過量所得的產物質量好。溫度保持在60-70度，溫度太高的時候，反應生成的氫氣很容易
檸檬酸鈉應用
檸檬酸鈉應用食品應用檸檬酸鈉用于清涼飲料可緩和酸味，改進口味。在釀造中加入本品，可促進糖化作用，用量約為0.3%.在冰糕和冰淇淋制造中，檸檬酸鈉可用作乳化劑和穩(wěn)定劑，用量為0.2%~0.3%。本品還可用作乳制品的防止酸敗劑，加工干酪和魚肉制品等的增黏劑，以及食品的甜味矯正劑等。檸檬酸鈉具有上述多種優(yōu)良的性能，使得其具有十分廣泛的用途。檸檬酸鈉無毒性、具有pH調節(jié)性能及良好的穩(wěn)定性，因此可用于食品工