為什么各大食品廠家都力推多頭行星攪拌炒鍋呢？

時(shí)間：2017-05-12作者：諸城市中潤機(jī)械有限公司瀏覽：194

諸城市中潤機(jī)械有限公司專注于大型爆米花機(jī),夾層鍋,行星攪拌炒鍋,橫軸攪拌炒鍋,高壓蒸煮鍋等

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  詞條說明

• 高壓粽子蒸煮鍋煮粽子怎樣才好吃不夾生

  高壓蒸煮鍋煮粽子怎樣才好吃不夾生 高壓粽子蒸煮鍋的用途及特點(diǎn) 一、用途： 立式粽子蒸煮鍋又名高壓蒸煮鍋、密封式蒸煮鍋；廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的效率加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備。 二、特點(diǎn)： 蒸煮鍋以一定壓力的蒸汽為熱源，蒸煮鍋具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間

• 大型全自動火鍋底料炒鍋參數(shù)介紹

  大型全自動火鍋底料炒鍋規(guī)格參數(shù)： 根據(jù)客戶產(chǎn)能不同攪拌炒鍋的規(guī)格可以加工100升到600升不同的型號，對于初次采購的客戶對于型號的選擇比較模糊，在這里跟大家介紹一下設(shè)備的選型，鍋體容積的70%是較好的裝料狀態(tài)，所以客戶可以根據(jù)自己的日加工產(chǎn)量來選擇設(shè)備型號，攪拌炒鍋整機(jī)全部采用的食品級304材質(zhì)加工而成，耐酸，耐腐蝕，耐潮濕完全符合食品生產(chǎn)需求，客戶可以放心選擇。

• 挑選大型粽子蒸煮鍋的技巧

  粽子蒸煮鍋 1）利用盤管循環(huán)蒸汽間接加熱，使鍋內(nèi)溫度較均勻。 2）蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要排出，可連續(xù)使用，節(jié)約了能源。 3）鍋體外部用保溫層保溫，避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫受傷 4)鍋門結(jié)構(gòu)改過去法蘭螺栓連接固定式為液壓快開式。并安裝了光電限位、 聯(lián)鎖、互鎖功能。 5）鍋門為充氣密封，在鍋上限水位安裝視鏡便于及時(shí)增補(bǔ)湯汁。 6）多臺設(shè)備共用一臺液壓站，操作時(shí)可單一操作，節(jié)省空間降低成本.

• 節(jié)能高效快速高壓蒸煮鍋 不銹鋼蒸煮鍋 電加熱蒸煮鍋

  高壓蒸煮鍋簡介： 高壓真空蒸煮鍋廣泛應(yīng)用于糖果、制藥、乳品、酒類、糕點(diǎn)、蜜餞、飲料、罐頭、鹵味等食品的加工，也可用于大型餐廳或食堂熬湯、燒菜、燉肉、熬粥等，是食品加工提高質(zhì)量、縮短時(shí)間、改善勞動條件的良好設(shè)備 糖果中的應(yīng)用：（常壓熬糖硬糖生產(chǎn)）砂糖和淀粉糖漿配料，溶化，熬煮，調(diào)和工段（帶攪拌和刮邊）。具有受熱面積大、熱效率高、加熱均勻、液料沸騰時(shí)間短、加熱溫度容易控制等特點(diǎn)。 糕點(diǎn)中的應(yīng)用：油炸