麥汁的冷卻方式兩段式冷卻、一段式冷卻

時間：2019-01-04作者：山東尊皇釀酒設備有限公司瀏覽：198

山東尊皇釀酒設備有限公司專注于啤酒設備,精釀啤酒設備,自釀啤酒設備,啤酒廠生產加工設備,果酒設備等

• 詞條

  詞條說明

• 自釀啤酒設備：自釀啤酒各流程細節問題

  有的釀酒師過濾需要的時間長，但是有的釀酒師過濾需要的時間短。為了避免麥汁氧化，所以我們要盡量縮短過濾時間。 過濾前，注意其他各閥門開關情況；剛開始過濾時，我們要緩慢打開閥門，讓過濾速度由慢變快；過濾快結束時，過濾速度由快變慢。 洗糟時注意用水溫度，一般選擇78℃的水溫；洗糟也要有一定的限度，洗糟過度只會影響成品自釀啤酒的口感。 煮沸 煮沸主要目的是析出蛋白成分，所以煮沸的強度不能偏低；但如果煮沸強

• 啤酒的正確喝法，你意識到越喝越難受了嗎

  一、喝啤酒的好處 1、喝啤酒可以保持心臟健康。大量研究證明，喝啤酒者比禁酒者，心臟病的發病率可降低40%至60%。 2、喝啤酒還可以降低糖尿病的風險，研究證明，輕度的喝酒可以保護糖尿病人突發冠心病，啤酒還可以增加胰島素的，作用。 3、適當的喝啤酒，在工作和生活中可以起到提醒的作用，啤酒中硅的含量較高，可以使人體的骨骼健壯。 4、適當的喝1—2杯啤酒，可以起到預防冠心病和中風的作用。很多研究表明，

• 自釀啤酒與精釀啤酒的儲存方法您知道哪些？

  山東尊皇釀酒設備有限公司創立多年以來，秉承“專業鑄就精品”，始終堅持不銹鋼容器的精品制造，專業從事啤酒、飲料設備的制造安裝及釀造技術培訓，能提供啤酒、飲料生產及包裝過程中所需的各種單機設備以及成套系統工程的設計安裝調試，精心為啤酒飲料工業服務，為客戶提供較可靠工程較**的服務。 啤酒對光敏感,不要日曬或劇烈震蕩,以防啤酒中的酵母菌受熱、混濁和沉淀; 油是啤酒的大敵,啤酒應保持清潔,勿沾染油跡,因為

• 啤酒設備安全使用方法

  山東尊皇啤設備廠家帶大家了解了解啤酒設備安全使用方法。 1、當電壓太低或波動較大時應停機，待啤酒設備正常后再開機，一般停機后等3分鐘再開機 2、主機搬運時要先切斷電源，并嚴禁傾斜 3、在每天售酒結束后需拔下電源，關閉二氧化碳氣瓶閥門并旋回壓力表調整旋鈕 4、自動溫控器出廠時已經調好，用戶不需調整以免冰層太厚引起故障 5、啤酒釀造設備正常使用時每隔15天檢查水箱內水位和水質，定期清洗酒管。清洗酒管