升級全自動烤鴨餅/春卷餅機油炸機系列巴氏殺菌清洗設備

時間：2020-01-05

作者：諸城市優品食品工業裝備有限公司

詞條
詞條說明
升級系列半自動油炸機
? ? ? ? ? ? ? ?本機主體使用304不銹鋼制作，純油的油炸工藝，容油量少，配備高效率的濾油設備,提高炸油的更換率。本機可實現自動出料，自動攪拌，自動控溫的功能。采用新技術和先進工藝制造,自動控溫、加熱均勻、溫度恒定、保證食物營養,利用自動刮渣,將炸油中的殘渣自動濾出,保證炸油清潔，炸油可長期使用，不會變黑。
全自動春卷皮機烤鴨餅機設備特點
人性化設計，保養清洗方便；輕巧型機身，設計合理，結構緊湊，挪動方便，不占空間。設備所作制品大小統一、表面光滑、花紋整齊，遠比手工包美觀。采用不材質，高精度、加工而成。軸承裝配，不用加油，不生銹，切面無毛刺，經久耐用、通常不人為損壞，正常使用壽命在6—8年。1、全自動春卷皮機能自動完成面皮的攪拌、成型、輸出風冷等工序，可以與下餡機，油炸鍋，油炸機，速凍機，包裝機連成熟食全自動生產線。適用于面制品、
春卷皮機的使用方法
1.打面漿時要有充分時間來醒漿，以確保漿中無面筋。2.上漿之前將烤輪用細砂紙打磨一下，新型烤鴨餅機，并在烤輪表面用油抹布擦拭。3.機器在制皮過程中，如遇漿嘴堵塞導致皮子斷裂，則應及時清理漿嘴。4.若皮子一邊缺漿，除了考慮偏心輪的因素外，還應考慮是否是地腳不平，導致機器向一方稍有傾斜。5.機器生產時盡量確保操作環境的密閉性，以防加快皮子水分流失。6.做出來的皮子要盡快放保溫箱或是密封袋保存。7.機
新升級多功能春卷餅機烤鴨餅機的優點
按照面漿制作工藝要求將面漿制好，面漿經過圓型烤輪加熱烘烤后，成為固定厚度的春卷皮或者其它片狀食品。?? 將制好的面漿放入漿桶內，當烤輪加熱至160℃后，開動漿泵將面漿送至噴嘴處，操作離合器操作桿，使面漿粘附在烤輪的圓弧表面，隨烤輪旋轉過270-300度角時，面漿熟化，自動與烤輪分離，形成固定厚度的春卷皮或立即卷包春卷。烤輪加熱方式分為電加熱和燃氣加熱供用戶選擇。