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為什么品味紅酒的時候需要想象力?紅酒品味|想象力與紅酒品味|紅酒人生?我們都知道,擎一盞清茶自品味,任絲絲幽香沖淡浮塵,沉淀思緒,體會人生。細細回味著酸甜苦澀,造一條路自己去走,起伏中體會坎坷艱難,不要怨茶好苦,苦盡自有甘來,不要怨路難行,走過才是你的幸福。?而品紅酒猶如作文,是需要想象力的。貴酒窖品酒師梁先生:“想象力的來源,在于對葡萄特性的把握與了解,對**的熱愛及認識程
紅酒+奶酪=健康* 紅酒奶酪*法|紅酒知識|紅酒百科 ? 我們知道,奶酪是較平常不過的食物了。但當它與葡萄酒一起,就會引發一場奇妙的健康革命!紅酒+奶酪=健康*,你相信嗎? ? 喜歡品嘗葡萄酒的人通常會形容葡萄酒是“有生命的”。的確,每支葡萄酒都是一個立的生命,都藏著一段它與健康的耐人尋味的故事。 ? 貴酒業:“其實,健康就在你的身邊,你也可以在讓葡萄酒的那
璞歸真,10大品味葡萄酒的好態度 品味葡萄酒|葡萄酒的特色|品酒原則 ? 態度1、不是只有好年份才值得品嘗 ? 不同的天氣條件,會讓每一年所生產的葡萄酒具有不同的風味,雖然年份有好壞之分,但是每個年份都有各自的特色,或均衡、或豐滿、或清爽、或強勁結實,都是自然的賜予,讓葡萄酒的世界變化多端。雖然濃郁耐久的年份比較受到酒評家的喜愛,但并非只有上好年份才值得品嘗,平常年份的葡萄
酒香品鑒的細節 葡萄酒酒香|酒香品鑒|葡萄酒品質 ? 在酒香品鑒前,我們必須知道葡萄酒酒香的層次。葡萄酒的香氣主要有品種香、發酵香和橡木香三個層次。 ? 貴酒窖:葡萄酒的品種香,白葡萄酒中會含有檸檬、西柚、橙子和麝香葡萄的香氣;紅葡萄酒中則通常充滿覆盆子、紅醋栗、黑醋栗、藍莓、桑椹和櫻桃的香氣。 ? 葡萄酒的發酵香,發酵香來自發酵過程,由微生物將葡萄果實中的糖分和氨
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