如何區分石耳與黑木耳

時間：2020-01-05

作者：井岡山市薪煜文化傳播有限公司

13970456265

詞條
詞條說明
松樹傘蘑菇與松茸有啥區別
松樹傘蘑菇與松茸的區別：外形不同;營養元素不同;功效不同。1、外形不同松傘蘑菌蓋肉質，初期近鐘形至圓錐形，后平展，中部凸起、蓋面濕時粘，干后有光澤，紅褐色。松樹傘蘑菇：松茸：鮮松茸形若傘狀，色澤鮮明，菌蓋呈褐色，菌柄為白色，均有纖維狀茸毛鱗片，菌肉白嫩肥厚，質地細密，有濃郁的特殊香氣。2、營養元素不同松傘蘑營養價值極高，含有人體所需的多種氨基酸和鈣、鐵等礦物質;同時含有大量的粗蛋白和碳水化合物。松
【井岡山特產】井岡山豆皮
井岡山豆皮純手工制作，無添加，蛋白質含量高達54% ，相當于瘦豬肉、牛肉的2-3 倍，且各種氨基酸齊全，是當地宴席的頭菜及月子滋補食品，數百年來，一直被當地山民作為饋贈親友、病人康復、產婦滋補的佳品。當地人堪稱豆皮比瘦肉更營養，比肉片更好吃。非一般的美味吃了還想吃井岡山豆皮制作分為：小黃豆浸泡、磨漿、挑皮、太陽曬干、削皮、裝袋6個步驟；挑皮、削皮是整個過程最關鍵的環節，和其他豆制品制作不一樣的地
金絲皇菊怎么分級？
首先看產地，修水的最好作為一個金絲黃菊老鳥，我想說，你喝過修水的金絲黃菊再喝其他地方的，那簡直只能扔，修水的黃菊肉厚，朵艷，味足，那菊香味簡直恨不得把菊花給吃了，而且耐泡這大概就是一方水土養育一方物吧。分級是看泡開以后展開的大小，一般分五星，三星，一般泡開的7到9公分都算五星了，5公分的就是三星了，你要想喝黃菊，建議你看看蝴蝶花舍金絲黃菊，修水的五星，3塊一朵了基本，包裝一般，品相秒殺5塊一朵的，
如何鑒別井岡山野生干香菇
一、鑒別井岡山野生干香菇方法：1、看野生香菇干的根部，野生香菇干的根部帶有木纖維的。野生香菇干野生香菇都是從樹上采摘的，一般不會剪根，從根部能看見從樹上帶下來的木纖維。2、看的發泡后的水：野生香菇干發泡后的水是黃色的。野生香菇干，發泡的水較人工種植的香菇(椴木香菇和木屑香菇)更黃。3、野生香菇干，皮薄和柄細，而且顏色更深。非野生的香菇干，肉質厚實，尤其是菌柄很粗很肉。這是因為野生香菇生長在野外，經