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腐竹烘干機干燥工藝流程詳解這里所說的腐皮就是指腐竹,腐皮是腐竹的一種比較流行和通用的俗稱。腐皮是將豆漿加熱煮沸后,經過一段時間保溫,表面形成一層薄膜,挑出后下垂成枝條狀,再經干燥而成。其形類似竹枝狀,稱為腐竹。腐竹是一種由大豆蛋白膜和脂肪組合成的一定結構的產物。營養**高、易于保存、食用方便,深受國內外消費者的青睞。腐竹色澤黃白,油光透亮,含有豐富的蛋白質及多種營養成分,用清水浸泡3~5小時即可發
白術屬多年生草本植物,喜涼爽氣候,以根莖入藥,具有多項藥用功能。主要分布于四川、云南、貴州等山區濕地。白術在全國中藥材市場上為常用大宗藥材品種,多年來**于市。國內銷量大,還常年出口。改良白術是*近幾年選育的一個優良品種,相比傳統的地產小白術,其有長勢快、個頭大、產量高、適應性強等特點。經過貴州、浙江、云南、四川、湖南、湖北、安徽、廣西等省各地區種植試驗表明,*2年用種子直播的產量均能達到300
“山珍**”的美譽,含*特的香味,營養豐富,肉質嫩滑,是高蛋白、低脂肪的營養保健食品。而經過烘干的香菇不僅能保留其鮮美的香味,還能存放較長的時間。 1、預備干燥階段。即香菇剛入箱粗脫水階段,溫度要控制在30-50℃,將水分降至75%。晴天采收的香菇起始溫度可以為40℃,粗脫水時間3至4小時即可;雨天采收的香菇,起始溫度為30℃,粗脫水時間應為4--5小時。此期間因香菇濕度大,細胞尚未殺死,溫度不能
二荊條辣椒以果皮薄,肉質嫩辣著稱,其制成干椒后香味濃郁,是川菜中不可缺少的調料,那么辣椒如何快速有效地烘干成干辣椒的呢?辣椒平鋪在物料架上 編輯???? 隨著農業現代化發展,產業集中度加強,二荊條辣椒種植規模大大提高,采收季節集中成熟的辣椒,單單依靠露天晾曬是難以決絕脫水干燥問題的。而且干辣制品通常是色澤大小不均勻,而且制干程度不一致,影響外觀,而且傳統的烘
公司名: 珠海市智烘節能工程有限公司
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