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竹筒酒裝酒的具體流程如下:1)選用的優質的原液,原液的質量好壞直接影響竹筒酒的質量。原液的度數不能太高,可以用優等的高粱原液配置。2)選取生長茁壯的活竹,太老的竹子營養狀態不好,太小的竹子承受不了酒的灌入。3)在竹子的每一節用工具鑿個小洞,將原液酒灌入然后用塞子將口密封,讓酒和活竹一起生長吸收其中的養分。4)一般發酵幾個月后即可成酒,這時用刀將竹子砍下取出其中的酒液就制作完成了竹筒酒。竹筒酒是一種
古時好酒之人曾把美酒存儲在竹體中,經過竹節發酵的酒,味道清香自然,竹體作為盛載美酒的容器也由此口耳朵相傳。竹酒不止于此,來源于天然野生活竹體中。只允許產自適合的經緯度、海拔、日照等自然條件全面適宜的上等生活竹作為載體,只采用源系野生活竹的草本精華。時間是最公正的裁判:極佳的自然環境,純粹的自然原料,只是成為竹酒原料的程序之一,經由雨露、陽光,新鮮的空氣等元素的呵護,歷經數年,方能取材。竹子自身淅出
竹筒酒滿月雕刻竹筒酒喬遷雕刻中國是個禮儀之邦,各大小節日(春節、元旦節、端午節、父親節、感恩節、中秋節、國慶節等等)探親訪友、拜訪客戶、孝敬長輩等都會送禮以示問候。而生態鮮竹酒,因其新穎的生態竹筒包裝特別適合當下國人對養生保健的需求。更有獨特的文字圖案定制雕刻又從某種程度上為原本就巨大的禮品市場增添別樣的風采,也更好的體現出福建竹筒酒的文化內涵和民族特色。
大自然就是釀造生態酒的工廠。作為原材料供應的竹子,其生長基地在植被碧蔭的原始森林邊沿,屬于天然林保護區,福建內天藍地綠,竹修林茂,層巒疊嶂,城市的喧囂在此被完全的屏蔽。宜人的氣候,沃土、山風、霧氣·成為滋養竹林生長的零號平臺,也更適合釀造美酒,優越的地理條件,成就了這處難得的釀酒佳地。 醇香的酒氣撲鼻而來,令人飄然陶醉,頗有酒未入口人已醉的感覺。酒在竹腔中二次發酵以釋放基酒中的甲醇等有害成份。竹中
公司名: 福建省龍巖市搖翠竹酒業有限公司
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