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酸辣粉主要由紅薯淀粉為主要原料,源于西南民間,取食材至當地手工制作的紅薯粉絲,味以突出酸辣為主而得名。 自動化酸辣粉加工設備工藝流程為:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→定長橫切→定量稱重→裝碗→自動壓碗→連續性干燥→除潮→涼化→粉餅出機→包裝 制作酸辣粉的設備是由麗星涂布鋪漿直條切割工藝的粉絲生產線+麗星定
酸辣粉是用速食方便粉絲設備生產而成,淀粉入機經過:預熱→螺旋攪拌→真空上料→恒溫儲料(攪拌)→刮板下料成型→熟化(蒸汽蒸熟)→冷卻→脫離→常溫老化→低溫老化(冷庫)→豎切絲→→定長橫切→周轉筐儲存→定量稱重→裝碗→自動成型→連續性干燥→除潮→涼化→成品包裝。 采用鋪漿蒸熟切割工藝,生產粉絲粗細均勻,規格相等,解決了市面上大多酸辣粉生產線生產的成品不易入味、口感差、色澤不均勻的難題。 酸辣粉生產線流
即食方便粉絲生產線,即食方便,顧名思義就是立即可食用類似于方便面一樣的粉絲生產加工線設備。即食方便粉絲分為塊狀、餅狀、坨狀等形狀粉餅,并配以調味包、醬包、脫水蔬菜包、香醋等而成的產品。用85攝氏度以上的熱水沖泡,可在4分鐘之內食用。由于其快捷方便、非油炸、軟彈爽滑、口味豐富等優點,近幾年受到不少消費者的喜歡。 那么制作即食方便粉絲的機器設備長什么樣?生產工藝流程是什么呢? 制作方便即食粉絲的機器設
自動化粉皮加工設備區別于傳統手工作坊式加工,設備升級新型工藝加工粉皮,封閉式運行無需另建晾曬場地,避免了室外晾曬導致的二次污染,生產線帶烘干**粉皮加工充分干燥,新型工藝實現加工粉皮不使用明礬。但是加工過程中還是會出現許多問題,下面粉皮加工設備廠家開封麗星,為您列舉一些加工過程中可能出現的問題及解決方法。 粉皮顏色發白或不透亮的問題排除方法? 1、更換國標淀粉。 2、蒸箱溫度達不到所需要的溫度,調
公司名: 開封市麗星機械設備有限公司
聯系人: 孫剛
電 話:
手 機: 19837815938
微 信: 19837815938
地 址: 河南開封通許縣開封市通許縣北開發區麗星路一號
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