冷庫(kù)工程設(shè)計(jì)的保養(yǎng)需求

時(shí)間：2021-07-12作者：濰坊易安冷暖科技有限公司瀏覽：350

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 果蔬貯藏保鮮冷庫(kù)的優(yōu)點(diǎn)

  果蔬儲(chǔ)藏保鮮冷庫(kù)在我國(guó)根本上是活動(dòng)式的組合冷庫(kù)，它主要由庫(kù)體庫(kù)門(mén)、制冷壓縮機(jī)、冷風(fēng)機(jī)、自控元件、電控體系這幾部分組成，這種冷庫(kù)的長(zhǎng)處是靈活性強(qiáng)、結(jié)構(gòu)簡(jiǎn)略、操作便利且易于辦理，它還有以下長(zhǎng)處：1、果蔬儲(chǔ)藏保鮮冷庫(kù)的庫(kù)體大部分是選用聚氨脂或聚苯乙烯做的，其間可以挑選彩色鋼板、不銹鋼板、鋁合金板等資料做外敷鍍塑。2、冷庫(kù)的庫(kù)板是選用主動(dòng)貼膜、主動(dòng)灌注、主動(dòng)軋筋、主動(dòng)成型的，它這種庫(kù)板不光可以降低制作本錢(qián)

• 保鮮庫(kù)、冷藏庫(kù)、冷凍庫(kù)、氣調(diào)庫(kù)的主要區(qū)別

  保鮮庫(kù)保鮮庫(kù)的庫(kù)溫一般在0℃~5℃，主要用來(lái)保鮮，即在較長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)較大限度地保持農(nóng)產(chǎn)品原有的品質(zhì)和新鮮度，農(nóng)產(chǎn)品活體本體盡量不死亡，細(xì)胞在冷藏的過(guò)程中 處于休眠狀態(tài)，減少營(yíng)養(yǎng)的損耗，保持鮮活的品質(zhì)。這個(gè)就是一般應(yīng)用于果蔬這一類。現(xiàn)在的果蔬產(chǎn)業(yè)，都是集中種植，在運(yùn)輸、出售等過(guò)程中，不可避免的要利用冷庫(kù)去保持果蔬應(yīng)有的營(yíng)養(yǎng)成分。?冷藏庫(kù)冷藏庫(kù)的溫度一般為-15℃～ -18℃。通常是不定期的逐步

• 【食品烘干設(shè)備】紅棗應(yīng)該如何使用食品烘干設(shè)備烘干？

  紅棗應(yīng)該如何使用食品烘干設(shè)備烘干？動(dòng)態(tài)和靜態(tài)兩種干燥方法如果要烘干紅棗，可以選擇動(dòng)態(tài)干燥和靜態(tài)干燥兩種方法。動(dòng)態(tài)是將鮮紅棗送入進(jìn)料輸送機(jī)，由鏈條帶動(dòng)，一層一層循環(huán)周轉(zhuǎn)進(jìn)行干燥;靜干燥時(shí)，是將新鮮的紅棗放入托盤(pán)，整齊地放入干燥室，靜干燥。兩種不同的干燥模式，能保證紅棗的干燥效果，完成優(yōu)質(zhì)的干燥。網(wǎng)帶和格柵兩種烘干設(shè)備網(wǎng)帶食品烘干設(shè)備為動(dòng)態(tài)干燥，空氣能熱泵烘干設(shè)備為靜態(tài)干燥。如何選擇兩種設(shè)備，關(guān)鍵是每

• 冷庫(kù)的異味的出現(xiàn)該如何進(jìn)行處理

  冷庫(kù)中產(chǎn)生異味的原因所謂異味，即冷庫(kù)中的烹飪?cè)霞笆澄镌谕饨缫蛩氐挠绊懴拢ㄟ^(guò)物理化學(xué)的變化，產(chǎn)生一種不正常的氣味，這種氣味就粘附于冷庫(kù)的墻壁、頂棚以及設(shè)備和工具上。冷庫(kù)安裝控制線作業(yè)：控制線全部采用屏蔽線沿冷媒管捆扎敷設(shè)，室內(nèi)控制器部分穿管暗設(shè)，禁止電源線和控制線捆扎再一起，防止干擾。冷庫(kù)安裝公司在初步設(shè)計(jì)階段，影響項(xiàng)目投資的可能性為75%-95%，因?yàn)槌醪皆O(shè)計(jì)階段，冷庫(kù)的選址、建筑物的結(jié)構(gòu)形式