如何選擇實驗室標準篩？

時間：2021-09-28作者：青島圣吉儀器系統有限公司瀏覽：112

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  詞條說明

• 關于乳品原料產品中水的說法---水分含量和水分活度

  1食品中水分存在形式及其對品質的影響 食品中水分有兩種存在形式，一種是自由水（游離的水分子），一種是結合水（就是和食品中蛋白、糖等成分以氫鍵結合的水）。一般意義上的含水量，即水分含量，往往是指自由水和結合水的總和。食品中水分含量的測定依據GB 5009.3-2016。食品中水分含量的多少會直接影響感官、穩定性和保質期。但水分含量相同的不同食品，其腐敗變質的難易程度也會存在明顯的差異。因為食品腐

• 瑞士Kinematica勻漿儀刀頭選型指南

  國以民為本，民以食為天，食以安為先。食品安全是重大的民生問題、經濟問題、社會問題和政治問題。農殘檢測是食品安全中的重中之重，而對于農殘檢測的首要問題就是如何把目標物從樣品中的提取出來，目前常用的提取方法為：振蕩提取法、勻漿萃取法、索氏提取法、液-液萃取法、超聲波提取法、固相萃取法、**臨界流體萃取法和衍生化技術法等等。 這些常用方法中，應用廣泛且經濟的方法應該就是勻漿萃取法了，在勻漿萃取中

• 食品水分活度在糖果和面包研發中的應用

  水分活度（aw）在產品的安全性、品質、質構和感官特性中起重要作用。 水分活度是食品中能夠用于生物化學、酶活性等微生物活動的一個水分指標，對于食品穩定性、化學和微生物而言，它比水分含量重要。 在糖果和面包中的應用 對水分活度**0.60 aw，所有微生物生長都受到抑制。因此，這種低水分活度不需要使用防腐劑，并且在環境存貯條件下具有延長貨架期長達12個月的優點。 在糖果應用中，水分活度**0.60

• 如何選擇實驗室標準篩？

  在如今工業發展相當快速的時代，各行業中涉及到物理，化學應用越來越多，而其中有許多行業，比如，制藥、食品、**、金屬礦產、化工、糧食、飼料和材料行業等，在生產制造過程中又涉及到粉末的預處理，粉末的預處理包含粉末退火、篩分、混合、制粒、加入潤滑劑等。其中篩分是重要的一個環節。 篩分是一種常用的測定粉末粒度的方法，適于40μm以上的中等和粗粉末的分級和粒度測定。而篩分常用的工具就是篩網。篩網不同于一般