食品檢測中常見不合格項目解讀(二)

時間：2022-11-29作者：西安國聯質量檢測技術股份有限公司瀏覽：204

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• 技術研討|淺談電線電纜絕緣電阻、導體直流電阻檢測

  摘要：導體直流電阻和絕緣電阻是電線電纜的電性能檢測重要項目之一，也是電纜產品質量優劣的重要性能指標。絕緣材料電氣性能的重要指標，通過測定絕緣電阻不僅可以發現生產過程中的工藝缺陷，也能考核材料的好壞；導體電氣性能的重要指標，通過測定導體直流電阻來確定導體本身材質的優劣，也可判定電纜生產導體工藝的穩定性。關鍵詞：絕緣電阻、導體直流電阻、檢測設備、檢測誤差、試樣處理。一、引言? ?

• 世界認可日，國聯質檢系列活動圓滿舉辦！

  2023 年 6 月 9 日是* 16 個“世界認可日”，今年的主題是“認可：促進**貿易的未來”。為進一步發揮認證認可作用，推動經濟社會高質量發展，國聯質檢緊貼主題，開展系列公益主題活動，讓認證認可走進千萬家，真正讓社會大眾了解 TIC 在**貿易中承擔的角色，積極發揮質量發展的服務作用，構筑認可檢驗檢測工作的發展新格局。6月9日，國聯質檢開展以“建設質量強國，促進**貿易”為主題的實驗室開放日

• 專家對話 | 《產品質量監督抽查管理暫行辦法》重點

  《產品質量監督抽查管理暫行辦法》共計八章、五十六條，自2020年1月1日起實施。該規章制度的發布，將原工商流通領域和原質監生產領域的監督抽查進行了整合，明確了現階段產品質量監督抽查工作的各項要求。本文旨將規章中總則、監督抽查的組織、抽樣等部分重點內容進行總結，方便抽樣機構、承檢機構工作人員對規章的學習和理解。**章?總則*二條：市場監督管理部門對本行政區域內生產、銷售的產品實施監督抽

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  26 糖精鈉糖精鈉是食品生產中常用的甜味劑。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB 2760—2014）中規定，糕點類粽子產品中不得使用糖精鈉。糕點類粽子中檢出糖精鈉的原因，可能是企業為增加產品甜度，從而**范圍使用甜味劑。27 苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）苯甲酸及其鈉鹽（以苯甲酸計）是食品工業中常用的一種防腐劑，對霉菌、酵母和細菌有較好的抑制作用。《食品安全國家標準食品添加劑使用標準》（GB