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詞條說明
輻照保藏食品是用電離輻射的方法延長食品保藏時間,提高食品質量的新技術。輻照可以使食品產生一系列的生物學變化,可以殺滅食品中的微生物與害蟲,抑制食品(水果蔬菜等活機體)的生理生化,從而提高食品衛生質量,保持營養品質及風味和延長貨架期的目的。輻照食品不需要加入添加劑,是一種物理保藏法。通常把經過電離輻射照射過的食品稱為輻照食品。食品輻照,亦稱“食品照射”或“電離輻射滅菌”,指將食物暴露在游離輻射下。食
輻照食品技術,目的是改進食品品質,減少保鮮劑或防腐劑的使用、防止食品腐敗變質、延長保存期限。輻照后食品是否*是人們熱議的話題。是否有殘存放射性?是否有毒*?以下是對這一問題的匯編,所有信息均來自官方*刊發!1、輻射,在大自然中無處不在。公眾受到的自然環境輻射約為2~4mSv/年毫西弗;香蕉是水果中放射性較高之一,因為香蕉含有豐富的鉀-40(放射性來源);吃一根香蕉大概會受到0.1微西弗。站
隨著人們生活水平的提高以及對健康和美的追求,化妝品日益普及,已成為生活必需品。*性、實用性、功效性和穩定性是化妝品必須具備的條件,其中,微生物*是化妝品衛生*的一個重要組成部分。化妝品微生物污染狀況為了**化妝品的微生物*,我國從1987年開始,先后制訂并頒布了《化妝品衛生標準》(GB7916-87)、《化妝品微生物標準檢驗方法》(GB7918.1-7918.5-87)、《化妝品生產企業衛
化妝品受微生物污染除可引起化妝品腐敗變質外,還可對使用者健康帶來不良影響。這是當前化妝品衛生質量的主要問題之一。由于化妝品原料自身的特性,用高溫消毒滅菌會破壞化妝品自身的特性,影響其品質。輻照加工作為一種冷加工技術對于不耐高溫的化妝品是一種理想的消毒滅菌方法。可為化妝品提供完整、合適、具成本效益的、*的微生物控制方案,可解決化妝品從原材料、半成品、包裝直至成品全過程存在的微生物污染問題:——化
公司名: 廣州華大生物科技有限公司
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地 址: 廣東廣州黃埔區蘿崗經濟開發區開泰大道伴河路84號
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