動(dòng)植物油脂折光指數(shù)檢測(cè)法丨ATAGO愛(ài)拓?cái)?shù)顯阿貝折光儀DR-A1-Plus

時(shí)間：2025-01-31作者：廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司瀏覽：346

廣州市愛(ài)宕科學(xué)儀器有限公司專注于阿貝折射儀,手持粘度計(jì),數(shù)顯折射儀,進(jìn)口在線測(cè)糖儀,水果無(wú)損測(cè)糖儀,在線濃度監(jiān)測(cè)儀,全自動(dòng)糖度儀等

• 詞條

  詞條說(shuō)明

• ATAGO（愛(ài)拓）便攜式數(shù)顯pH計(jì)測(cè)量果汁飲料 pH值

  在食品和飲料生產(chǎn)中測(cè)量pH值可提供關(guān)于質(zhì)量、安全性與一致性的重要信息。食品和飲料生產(chǎn)中pH值的變化會(huì)嚴(yán)重影響較終產(chǎn)品的口感、新鮮度和保質(zhì)期，因此pH值成為產(chǎn)品放行前較常測(cè)量的參數(shù)之一。然而pH值在食品和飲料準(zhǔn)備過(guò)程中也會(huì)產(chǎn)生影響。例如，酶活性強(qiáng)烈依賴于pH值；在奶酪制作過(guò)程中，監(jiān)測(cè)此參數(shù)既能夠提高產(chǎn)量，又可以增強(qiáng)奶酪的特色風(fēng)味。控制pH值還能調(diào)節(jié)需要及不需要的微生物的生長(zhǎng)。在影響果汁保質(zhì)期和變質(zhì)率

• 黃原膠在肉制品中的用量控制丨ATAGO愛(ài)拓旋轉(zhuǎn)數(shù)顯粘度計(jì) VISCO? B（L）

  黃原膠（Xanthan gum，音譯作三仙膠），俗稱玉米糖膠、漢生膠，是一種糖類 ，經(jīng)由野油菜黃單孢菌發(fā)酵產(chǎn)生的復(fù)合多糖體，通常經(jīng)由玉米淀粉制造。黃原膠是白色或淺黃色的粉末，黃原膠作為增稠劑用于果汁飲料，可懸浮果肉；可用于沙司、色拉、沙拉醬；黃原膠用于烘焙食品，延長(zhǎng)保質(zhì)期；黃原膠用于冷凍食品。黃原膠應(yīng)用在食品、果汁、飲料、飼料、陶瓷、石油等行業(yè)。黃原膠通常作為輔料添加至其他產(chǎn)品中，其主要作用是調(diào)節(jié)

• 防疫消毒劑濃度選購(gòu)指南丨ATAGO（愛(ài)拓）消毒液濃度計(jì)

  面對(duì)**新冠病毒疫情的此起彼伏，防疫工作仍然不能松懈，消毒防護(hù)工作必須持之以恒。眾所周知，新冠病毒不僅可以通過(guò)飛沫傳播，也可以通過(guò)接觸傳播，所以個(gè)人勤洗手、公共區(qū)域消毒工作至關(guān)重要，而那些不能用水清洗的物品，也必須用帶消毒劑的濕紙巾或使用沾上消毒水的抹布進(jìn)行擦試。我們先來(lái)了解一下酒精消毒的原理:酒精具有脫水和使蛋白質(zhì)變性的作用，使病原體結(jié)構(gòu)蛋白和功能蛋白都喪失活性，從而起到消毒作用。目前市面上購(gòu)買

• ATAGO（愛(ài)拓）淬火液的濃度控制必備神器

  為什么金屬要進(jìn)行熱處理淬火是指將金屬工件加熱到某一適當(dāng)溫度并保持一段時(shí)間，隨即浸入淬冷介質(zhì)中快速冷卻的金屬熱處理工藝。淬火的目的是提高硬度、強(qiáng)度、耐磨性以滿足零件的使用性能。淬火工藝應(yīng)用為廣泛，如：工具、量具、模具、緊固件、螺帽、五金零件、軸承、彈簧和汽車、拖拉機(jī)、柴油機(jī)、切削加工機(jī)床、氣動(dòng)工具、鉆探機(jī)械、農(nóng)機(jī)具、石油機(jī)械、化工機(jī)械、紡織機(jī)械、飛機(jī)等的零部件都在使用淬火工藝。工件進(jìn)行淬火冷卻所使用