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詞條說明
本品為N--2-酮合成交聯的不溶于水的均聚物。分子式為(C6H9NO)n,其中n代表1--2-酮鏈節的平均數。按無水物計算,含氮(N)應為11.0%~12.8%。 【性狀】本品為白色或類白色粉末。 本品在水、或中不溶。 【鑒別】(1)取本品1g,加水10ml振搖使分散成混懸液,加碘試液0.1ml,振搖30秒,加淀粉指示液1ml,振搖,應無藍色產生。 (2)本品的紅外光吸收圖譜應與對照品的
本品系自茄科植物馬鈴薯Solanum tuberosum L.的塊莖中制得。 【性狀】本品為白色或類白色粉末。 本品在水或中不溶。 【鑒別】(1)取本品,用甘油試液裝片(通則2001),在顯微鏡下觀察。淀粉均為單粒,呈卵圓形或梨形,直徑為30~100μm,偶見**過100μm;或圓形,大小為10~35μm;偶見具有2~4個淀粉粒組成的復合顆粒。呈卵圓形或梨形的顆粒,臍點偏心;呈圓形的顆粒臍
本品系自禾本科植物玉蜀黍Zea mays L.的穎果制得。 【性狀】本品為白色或類白色粉末。 本品在水或中不溶。 【鑒別】(1)取本品適量,用甘油試液裝片(通則2001),置顯微鏡下觀察,淀粉均為單粒,多角形顆粒,或呈圓形或橢圓形顆粒,直徑為2~35μm;臍點中心性,呈圓點狀或星狀;層紋不明顯。在偏光顯微鏡下觀察,呈現偏光十字,十字交叉位于顆粒臍點處。 (2)取本品約1g,加水15ml,
本品系淀粉經甘蘭黑腐病黃單胞菌 Xanthomonascampestris 發酵后生成的多糖類高分子聚合物經處理精制而得。 【性狀】本品為類白色至淡黃色的粉末。 本品在水中溶脹成膠體溶液,在、中不溶。 【鑒別】取本品的干燥品與槐豆膠各1.5g,混勻,加至80℃的水300ml中,邊加邊攪拌至形成溶液后,繼續攪拌30分鐘并保持溶液溫度不**60℃,放冷,即形成橡膠狀凝膠物;另取本品的干燥品3.0
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