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北京蜀湘情緣四川地方特色美食培訓。串串香,麻辣燙,麻辣拌美食培訓


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  • 北京蜀湘情緣特色面食培訓。面食面點粉類培訓,特色餅類培訓

    課程目標:通過特色面食培訓,學員將學習面食、面點和粉類食品的制作技巧,掌握特色餅類的*特制作方法,為開展面食創業或提升烹飪技能提供全面的培訓和指導。課程安排:1. 面食制作基礎- 學習面食制作的基本原理和工藝- 掌握面團制作、搟面皮和包餡的技巧- 實踐制作經典面食,如餃子、餛飩等2. 面點烘焙技巧- 了解面點的發酵原理和烘焙技術- 學習面點面團的調配和發酵方法- 實踐制作多種面點烘焙品,如包子、饅

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