詞條
詞條說(shuō)明
聚(polyvinyl pyrrolidone)簡(jiǎn)稱PVP,是一種非離子型高分子化合物,是N-酰胺類聚合物中很具特色,且l?醫(yī)藥工業(yè):PVP是優(yōu)良的用合成新輔料之一,主要用作片劑、丸劑、顆粒粘結(jié)劑、劑的助溶劑、劑的助流劑、液體制劑及著色劑的分散劑、酶及熱物的穩(wěn)定劑、難溶物的共沉淀劑、眼的去毒劑及潤(rùn)濕劑等;采用PVP產(chǎn)品做的輔料和藥物已有上百種。l?化妝品工業(yè):PVP K系列在化
低酰基結(jié)冷膠外觀為黃白色粉末,無(wú)特殊的滋味和氣味,。耐熱、耐酸性能良好,對(duì)酶的穩(wěn)定性亦高。不溶于非極性**溶劑,也不溶于冷水,但略加攪拌即分散于水中,加熱即溶解成透明的溶液,冷卻后,形成透明且堅(jiān)實(shí)的凝膠。溶于熱的去離子水或整合劑存在的低離子強(qiáng)度溶液,水溶液呈中性。應(yīng)用參考:結(jié)冷膠在陽(yáng)離子存在時(shí),在加熱后冷卻時(shí)生成堅(jiān)硬脆性凝膠。其硬度與結(jié)冷膠濃度成正比,并且在較低的二價(jià)陽(yáng)離子濃度時(shí)產(chǎn)生 凝低酰基結(jié)冷
一、簡(jiǎn)介[中文]: 乙基香蘭素[英文]: ethylvanillin二、性狀白色至淺黃色晶體,熔點(diǎn)81℃,沸點(diǎn)284~285℃,相對(duì)密度1.060,在秘魯香脂,丁子香芽油,香子蘭,咖啡,葡萄,白蘭地中有發(fā)現(xiàn),具有香子蘭氣味,十分甜的味道三、用途是重要的食用香料之一,是食用調(diào)香劑,具有香莢蘭豆香氣及濃郁的奶香,是食品添加劑行業(yè)中不可缺少的重要原料,廣泛運(yùn)用在各種需要增加奶香氣息的調(diào)香食品中, 如蛋糕
中文名稱: 蘿卜紅英文名稱: Radish red深紅色無(wú)定形粉末,易吸潮,吸潮后結(jié)塊,但一般不影響使用,易氧化。日光照射可促進(jìn)其降解而退色,易溶于水及乙醇水溶液,不溶于非極性溶劑我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760-2011)規(guī)定:可按生產(chǎn)需要適量用于果味型飲料、糖果、配制酒、果醬、調(diào)味類罐頭、蜜餞、糕點(diǎn)上彩裝、糕點(diǎn)、冰棍、雪糕、果凍。著色劑。我國(guó)《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760
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