詞條
詞條說(shuō)明
魚(yú)油和磷蝦油的優(yōu)缺點(diǎn),各有什么好處和不同?
很多人吃魚(yú)油,是為了攝入不飽和脂肪酸Omega-3,保護(hù)血管。但Omega-3脂肪酸有各種不同形式,比如游離脂肪酸、甘油三酯、乙酯、磷脂等等,不同形式的Omega-3油效果不同:比如之前兩項(xiàng)規(guī)模很大的臨床實(shí)驗(yàn)REDUCE-IT[1]和STRENGTH[2]用的Omega-3形式不同,一個(gè)是乙酯型,一個(gè)是游離脂肪酸,得到了相反的實(shí)驗(yàn)結(jié)果。魚(yú)油和磷蝦油主要差別就在Omega-3的形式上。魚(yú)油的Omeg
南極磷蝦油近年來(lái)越來(lái)越被大眾了解和熟知,不過(guò)大多數(shù)人對(duì)它知之甚少,磷蝦油對(duì)身體到底有什么好處呢?讓我們跟著今天的文章一起來(lái)了解一下吧~一、什么是南極磷蝦油?南極磷蝦是一種生活在南極洲水域的磷蝦,營(yíng)養(yǎng)高。它富含 omega-3 脂肪酸二十碳五烯酸 (EPA) 和二十二碳六烯酸 (DHA)。南極磷蝦油是將南極磷蝦經(jīng)過(guò)高溫蒸煮后提煉出來(lái)的蝦油,具有護(hù)肝明目、調(diào)節(jié)血脂的功效。磷蝦油中含有很多營(yíng)養(yǎng)成分,其中
磷蝦油和魚(yú)油的區(qū)別主要體現(xiàn)在以下三點(diǎn):?Omega-3結(jié)構(gòu)不同磷蝦油中的 Omega-3 脂肪附著于磷脂質(zhì),這就意味著,它可以被您的身體直接吸收。魚(yú)油中的 Omega-3 脂肪附著于甘油三脂,而甘油三脂必須在腸道中分解成 DHA 和 EPA 基礎(chǔ)脂肪酸。約 80% 至 85% 會(huì)被直接排出腸道。研究證實(shí),磷蝦油的吸收率要比魚(yú)油高出 10 至 15 倍。營(yíng)養(yǎng)成分不同魚(yú)油的主要營(yíng)養(yǎng)成分為Om
磷蝦油作為可持續(xù)的Omega-3脂肪酸來(lái)源, 具備兩大特殊功效,也因此與其他Omega-3來(lái) 源產(chǎn)生差異:(1)其Omega-3脂肪酸釆用磷脂形 式;(2)含有蝦青素。磷蝦油中磷脂形式的0mega-3脂肪酸大部分Omega-3脂肪酸均與磷脂或甘油三酸 酯相關(guān)聯(lián)。甘油三酸酯由3個(gè)脂肪酸分子連接到 一個(gè)甘油主干上,而磷脂只有2個(gè)脂肪酸分子, 連接到磷酸鹽基團(tuán)上,后者進(jìn)一步關(guān)聯(lián)至首基。首基可能由膽堿、乙
公司名: 青島南極維康生物科技有限公司
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電 話: 0532-85842888
手 機(jī): 18806392828
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