祁總應邀在“2016萃取分離技術研究與工藝設備優化應用研討會”上做亞臨界生物萃取技術報告

時間：2020-01-05

作者：河南省鯤華生物技術有限公司

詞條
詞條說明
怎么才算是好的大豆蛋白粉？
其次什么樣的工藝才能較大限度提取優質的大豆蛋白呢？首先原料，以我國東北大豆為主，經過篩選，去雜、磁選，去皮等工藝得到優質豆瓣、豆粒，再經過油脂提取過程，這部分很重要，需要低溫提取才能保證有效成分不被破壞，目前亞臨界低溫萃取和**臨界萃取，兩種工藝是能保質提取的，并且較大限度保證有效成分的生產方法，但是這兩種工藝中，**臨界因無法像亞臨界低溫萃取工藝一樣達到規?；a，并且**臨界成本要高很多，因此設備
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