詞條
詞條說(shuō)明
全自動(dòng)自熟米線機(jī)是一種多功能食品機(jī)械
米線作為傳統(tǒng)食品,滑爽回甜,有大米清香,深受人們喜愛(ài)。曬干后為“干米線”,方便攜帶貯藏。食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。米粉是在米線原料的基礎(chǔ)上添加了紅薯粉、土豆粉等原料(所占比例也很多),口感柔綿筋骨,為米線傳播后的產(chǎn)物,是米線的傳承和發(fā)展。 米線機(jī)具 有以下顯著特點(diǎn): 1、生產(chǎn)工藝**:采用生物變性新工藝,原料經(jīng)擠壓自動(dòng)聚合而成,出機(jī)即熟,一次成型,不用蒸煮。 2、自動(dòng)化程度高,操作簡(jiǎn)單,l~2人即可生產(chǎn)
鞏義鴻睿機(jī)械廠是生產(chǎn)食品機(jī)械的專業(yè)廠家,其中食品設(shè)備有米線機(jī)、年糕機(jī)、(大米)粉絲機(jī)、米粉機(jī)等。作為米粉機(jī)廠家我們以高質(zhì)量的設(shè)備來(lái)回報(bào)新老顧客一直對(duì)我公司的支持。 鴻睿牌新型米粉機(jī)的特點(diǎn): 利潤(rùn)豐厚:在各地普通農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)就能采購(gòu)到所需原料,即使按市場(chǎng)價(jià)計(jì)算,也有至少60%以上利潤(rùn)! 科技含量:引入高科技成果,分段擠壓復(fù)合式螺桿設(shè)計(jì),無(wú)粘結(jié)技術(shù),使本機(jī)品質(zhì)較趨**。 成本效益:1斤大米可生產(chǎn)2.5斤產(chǎn)
今云南米線制作,仍有兩法:其一,取大米發(fā)酵后磨制而成,俗稱“酸漿米線”,其工藝復(fù)雜,生產(chǎn)費(fèi)時(shí),然筋骨好,滑爽回甜,有大米清香,為傳統(tǒng)制法。其二,取大米磨粉后直接放在機(jī)器中擠壓,靠摩擦的熱度使其糊化成型,稱為“干漿米線”,其曬干后即為“干米線”,方便攜帶貯藏。食用時(shí)再蒸煮漲發(fā)。干漿米線筋骨硬、咬口、線長(zhǎng),但香不及酸漿米線。 “不吃過(guò)橋米線,不算到過(guò)云南”。在云南,過(guò)橋米線是一種歷史文化的傳承,較是
全自動(dòng)圓形粉皮機(jī) 減少原料浪費(fèi),降低制作成本
粉皮易做又經(jīng)濟(jì),可口又不膩,主要營(yíng)養(yǎng)成分為碳水化合物,還含有少量蛋白質(zhì) 、維生素及礦物質(zhì),具有柔潤(rùn)嫩滑、口感筋道等特點(diǎn),是中國(guó)百姓喜歡的傳統(tǒng)食品之一 。然而目前傳統(tǒng)的手工生產(chǎn)粉皮方式,生產(chǎn)工具簡(jiǎn)陋,勞動(dòng)強(qiáng)度大,衛(wèi)生條件差,生產(chǎn)效 率低,嚴(yán)重影響企業(yè)規(guī)模。針對(duì)這種情況,粉皮制作逐漸由機(jī)械化程度高的粉皮機(jī)所替代 。其加工工藝流程為:原料選擇—和漿—上料—急蒸—緩蒸—冷卻—粉皮脫離—粉皮切斷 —粉皮成
公司名: 鞏義市鴻睿機(jī)械制造有限公司
聯(lián)系人: 張經(jīng)理
電 話: 0371-64427777
手 機(jī): 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產(chǎn)業(yè)集聚區(qū)中福路76號(hào)
郵 編: 451200
網(wǎng) 址: e636306048.cn.b2b168.com
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