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詞條說明
微波殺青原理 殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時散發青臭味,促進良好香氣的形成。 微波殺青過程 微波殺青機外部結構與常規微波干燥設備類似;主要是其微波腔體內設置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發的水分子在一定范圍內得以保留形成殺青環境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經過3-5分鐘的微波照射就可
微波堅果烘烤設備廣泛應用于芝麻、小麥、瓜子、花生、玉米、大豆、核桃、杏仁、板栗、開心果、腰果等干果類的焙烤。與傳統制作方式相比,微波能焙烤的食品香脆可口、顆粒膨化飽滿、色澤自然、外形美觀、且具有殺蟲滅菌作用。堅果微波烘烤機 堅果微波烘烤機技術參數: 1、產品型號:QX-30HM8 2、輸入電源:三相五線380V±10% 50Hz±1% 3、微波輸出功率:30kW(可調) 4、微波頻率:2450M
貓砂烘干設備介紹: 1、物料在微波電磁場的作用下,分子間反復發生摩擦而迅速發熱,從而達到快速加熱烘干目的。 2、微波能瞬間穿透被加熱物質,只需要加熱數秒至數分鐘,*預熱,停止加熱也是瞬時的,無余熱;山東立威微波設備; 3、微波除了有快速升溫的效果外,還能使水分子產生振動,促進水蒸汽的擴散;山東立威微波設備; 4、由于被加熱物料各部分同時發熱,整個物體內外都能均勻加熱,不會像般傳導加熱產生物體表
微波殺菌設備主要特點: 1、殺菌速度快,物料內外同時殺菌。 2、殺菌徹底不需防腐,長期存放不霉變,營養不流失并保持原有的色、香、味。 3、微波沙拉醬殺菌機比其它設備殺菌節約時間50%,比其它電設備節省電40%。 4、微波設備體積小占地面積少,維修操作方便是當前理想的殺菌設備。 5、微波殺菌設備還可用于其它醬料殺菌、調味醬殺菌、調味品殺菌、各類食品殺菌等等。 微波殺菌設備技術參數: 1、設備材質:
公司名: 山東立威微波設備有限公司
聯系人: 藺吉義
電 話: 0531-88169955
手 機: 17615345298
微 信: 17615345298
地 址: 山東濟南天橋區小魯工業園三區十八號
郵 編: 25000
網 址: sdlw888.b2b168.com
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