詞條
詞條說明
葡萄酒中為什么能用臭氧殺菌消毒? 科學(xué)家研究發(fā)現(xiàn):臭氧可以取代傳統(tǒng)的亞硫酸鹽,較好地保存葡萄酒,有助于葡萄酒行業(yè)向健康領(lǐng)域進(jìn)一步發(fā)展,降低酒類產(chǎn)品的致敏性。因此,臭氧殺菌是葡萄酒行業(yè)未來**的方法之一。 西班牙研究人員稱:如果將葡萄存放在臭氧環(huán)境中,90%都不會腐爛,其保存效果與亞硫酸鹽相同。而且使用臭氧殺菌后保存的葡萄中抗氧化劑含量是亞硫酸鹽保存條件下的四倍。 亞硫酸鹽是一種防腐劑,被廣泛應(yīng)
臭氧消毒設(shè)備在食品殺菌消毒方面有什么應(yīng)用背景?
臭氧消毒設(shè)備在食品殺菌消毒方面有什么應(yīng)用背景? 食品安全的重要性日漸受到人們的重視,食品生產(chǎn)企業(yè)是食物供應(yīng)鏈中重要的一環(huán),**執(zhí)法部門和消費者將更多的目光關(guān)注到食品安全。這一趨勢向各類食品加工企業(yè)提出了挑戰(zhàn)。嚴(yán)格食品殺菌消毒要求是食品加工企業(yè)成功發(fā)展的基本**。 傳統(tǒng)紫外消毒和化學(xué)消毒方法逐漸暴露出諸多弊端。此時,臭氧消毒技術(shù)因其特有的優(yōu)勢受到人們越來越多的關(guān)注。臭氧消毒設(shè)備施放的臭氧在食品殺菌消
臭氧殺菌方法在食品容器消毒中的運用 在飲料、果汁等生產(chǎn)過程中,臭氧水可用于食品容器消毒,將之浸泡和沖洗,從而達(dá)到消毒滅菌的目的。 使用這種浸泡、沖洗的操作方法有許多:一是運用沖淋的方法,用臭氧水將食品盛裝容器表面上的細(xì)菌、病毒大量的沖淋掉;二是殘留在容器表面上的未被沖走的細(xì)菌、病毒會在浸泡過程中被水中充斥的臭氧殺死,整個過程非常簡單省事,而且在生產(chǎn)中不會產(chǎn)生消毒死角,還完全避免了生產(chǎn)中使用傳統(tǒng)化學(xué)
水處理臭氧消毒器在食品廠用水方面的應(yīng)用 在食品廠用水的地方較多,有原料用水、清洗用水及飲用水等區(qū)別。據(jù)不同的水質(zhì)要求,采用不同的工藝流程,消毒工藝則用水處理臭氧消毒器產(chǎn)生臭氧水即可達(dá)到滿意的效果。 臭氧水還可用于食品設(shè)備、容器、工具消毒殺菌。比如在飲料,果汁等生產(chǎn)過程中,臭氧水可用于管路、生產(chǎn)設(shè)備及盛裝容器的浸泡和沖洗,從而達(dá)到消毒滅菌的目的。 采用這種浸泡、沖洗的操作方法,一是管路、設(shè)備及盛裝容
公司名: 蘇州金奧臭氧有限公司
聯(lián)系人: 陳林興
電 話: 051263202020
手 機: 13862500542
微 信: 13862500542
地 址: 江蘇蘇州吳江區(qū)金家壩社區(qū)新鋼村
郵 編:
網(wǎng) 址: jinaocy1231.b2b168.com
公司名: 蘇州金奧臭氧有限公司
聯(lián)系人: 陳林興
手 機: 13862500542
電 話: 051263202020
地 址: 江蘇蘇州吳江區(qū)金家壩社區(qū)新鋼村
郵 編:
網(wǎng) 址: jinaocy1231.b2b168.com