通風管道各個部分安裝規范標準介紹

時間：2022-01-18

作者：長沙市芙蓉區華潤廚具設備經營部

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詞條
詞條說明
【油煙管道】廚房排煙管道安裝時需要注意的地方
現如今，隨著土地資源的日益嚴重短缺，居住建筑的層數和高度都在增加。同時，中國的廚房風格和烹飪習慣也要求這些住宅建筑的廚房排煙系統能夠做好排煙工作。裝修時，高層廚房排煙管道方案成為人們關注的焦點。那么排煙煙道高層廚房有哪些問題，如何解決?高層廚房排煙煙道的基本結構由一級和二級煙道組成，主管道上的側點與二級管道之間有間隙，因此二級管道冷凝的廢油將流入主管道通風原理正常使用：風帽開啟后，空氣通過煙道排氣
【油煙管道】油煙管道清洗方法
大型油煙管道清洗方法?大型油煙管道清洗方法之一：機器設備清洗法:對于油污較少,清洗周期短的煙道采用此法清理,先將管道內噴灑清洗劑,使油污軟化,再用30米長的電動軟軸刷將油污刷洗干凈。此法使用于30公分見方的豎煙道,人工無法進入且不便拆卸的隱蔽的小煙道。這種不易清洗而且容易積油要縮短清洗周期。大型油煙管道清洗方法之二：開孔法:此法對于人工無法進入且拆卸較為困難的煙道采用此法,技術人員采用專用無火花開
【油煙管道】廚房油煙管道安裝注意事項
廚房油煙管道安裝注意事項1、我們需要檢查油煙管道口是否有吊頂下移從而在上部所預留的空間和位置的條件。2、在預埋排煙管時注意封閉住煙道口的縫隙，并保證其牢固不脫落。3、吊頂之前將煙機排煙管預埋進吊頂上部，需要根據櫥柜的設計圖紙來確定排煙管在吊頂上外露口的位置，需要參照的還有煙機的款式，一般說歐式煙機的管道是在中間位置，而中士煙機的排煙管口卻在煙機的一側。這些情況影響著預留口的位置。4、如果已經把副煙
廚房設備的主要分類
飲食業餐廳廚房功能分區的區劃：主食庫，副食品、干貨知識庫，腌漬間，中式點心、特色小吃間，涼拌菜間，蔬菜水果粗加工間，肉類食品、水產品加工間，廢棄物間，配菜間，打荷區，烹制區，蒸制區，營養配餐區，出售、傳菜員區，用餐區。1、熱廚區：天然氣炒爐，蒸飯箱，湯爐，烤魚爐具，蒸箱，電滋爐，微波爐加熱，燒烤箱；2、儲藏設備：其分成食品類儲藏一部分,平板電腦倉儲貨架、豆面柜、打荷臺等，器皿用具儲藏一部分調味品柜