詞條
詞條說明
搟面皮的介紹: 搟面皮是我國北方黃河中游一帶發明的一種民間風味小吃,面拌、熱炒均可。*用水浸泡,出機即可食用。由于其直接用面水制作,出機即為熟品,比手工搟面皮筋道、透亮。1斤面粉可做2斤搟面皮,加上*特的湯汁勾兌,香料配制方子,使這種膾炙人口的風味升華為*名小吃。 搟面皮是從唐代冷淘面演變而來。具有筋斗、柔軟、面香、酸辣可口、四季皆宜之特點,是西北較有民族風味的食品之一,其搟面皮選料精良,工
全自動搟面皮機是純白面為原料生產(也可根據市場需求加入些豆類面),出機即熟。具有自動控溫、自動出軸、自動分條、噪音較小、不易損、不易壞、堅固耐用的優點,自動化程度高,操作簡單。搟面皮筋道,用水稍微浸泡后,直接加入部分調料即為搟面皮,口感清爽滑溜,也可下湯、炒、燒烤均可。經營方式可城鄉集市、食品批發市場、商店小吃攤、飯店批發零售均可;也可直接來料加工兌換,加工1斤搟面皮一般收取加工費5角錢,搟面皮
紅薯粉皮有很高的營養**還有一定的**呢,紅薯粉皮里面含有豐富的維生素和我們人體需的氨基酸,紅薯粉皮非常容易被我們人體吸收,我們多吃紅薯粉皮可以起到幫助消化的作用, 1、選料:制作拉皮可選用上乘紅薯淀粉為原料。 2、和漿:將選好的上乘紅薯淀粉稱重,按比例摻水、在和漿機中攪拌成漿。用干淀粉加工要注意將淀粉充分滋潤,和漿時轉速不可過高。 3、上料:打開和漿機成品漿室閥門,使漿液緩緩流入拉皮機上料斗,
涼皮加工作為一種與百姓息息相關的行業,其市場前景廣闊,**衰竭,涼皮是我國北方人的主要食品,用面粉為原料加工出來的涼皮,因其有爽滑韌等優點,且其吃法、味料也可多元化,口味也就風格各異,而深受廣大北方人的喜愛。但很多地方的涼皮還是靠人工生產,即費勞動力,又不節能,生產出來的涼皮也沒涼皮機生產出來的質量好。隨著生活水平不斷提高,人們對涼皮的要求也越來越高,因此,投資涼皮加工,生產真正口感好的涼皮一向
公司名: 鞏義市鴻睿機械制造有限公司
聯系人: 張經理
電 話: 0371-64427777
手 機: 13598095158
微 信: 13598095158
地 址: 河南鄭州鞏義市河南省焦作市溫縣產業集聚區中福路76號
郵 編: 451200
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