鴻遠(yuǎn)米粉機(jī)生產(chǎn)出來(lái)的米粉受到常德人民厚愛(ài)

時(shí)間：2015-09-05作者：鞏義市鴻遠(yuǎn)機(jī)械制造有限公司瀏覽：146

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• 詞條

  詞條說(shuō)明

• 鴻遠(yuǎn)多功能米線機(jī)現(xiàn)場(chǎng)演示免費(fèi)提供培訓(xùn)

  鴻遠(yuǎn)機(jī)械機(jī)器技術(shù)支持： 1、為了方便您的經(jīng)營(yíng)，對(duì)來(lái)人購(gòu)機(jī)者由**技師進(jìn)行現(xiàn)場(chǎng)操作技術(shù)培訓(xùn);對(duì)來(lái)人不便匯款購(gòu)機(jī)者可隨機(jī)提供操作技術(shù)光盤(pán)，電話或上門(mén)指導(dǎo)，學(xué)會(huì)為止。 2、為了讓您的經(jīng)營(yíng)品種較豐富，特向購(gòu)機(jī)者贈(zèng)送配方，以及制作方法，供您參考。 3、為了方便您的創(chuàng)業(yè)，提高您的企事業(yè)**度，以便**搶占市場(chǎng)。本公司已向地區(qū)工商行政總局商標(biāo)局申請(qǐng)了**商標(biāo)，并不斷加大**宣傳力度，提升****。

• 店鋪米線當(dāng)天賣(mài)不完如何保存剩余的米線呢？

  1、先把米線放入冷水中浸泡10-12小時(shí)后，用手搓開(kāi)結(jié)塊。 2、用開(kāi)水煮米線，1分鐘左右，煮時(shí)用筷子不停攪拌，使之均勻受熱，根據(jù)需要米線的軟、硬度，適時(shí)調(diào)整煮米線的時(shí)間長(zhǎng)短，當(dāng)米線不含有硬心，撈出放冷水中投冷數(shù)次，浸泡兩小時(shí)后，即可使用。 3、上桌前，可根據(jù)客人喜好的硬軟程度，把握時(shí)間長(zhǎng)短，把米線再燙一次。 4、若當(dāng)天使用不完的米線，需要換浸泡米線的冷水，隔天照樣可以使用。

• 如何正確操作鴻遠(yuǎn)多功能年糕米線機(jī)

  一、準(zhǔn)備工作 （1）將挑粉用的短小桿子，“晾置”用的塑料布，長(zhǎng)口剪刀等常 用工具清理干凈備用。 （2）開(kāi)漿 選用生熟降法開(kāi)漿，以玉米淀粉作原料為例。假設(shè)玉米淀粉重量為10kg。 ①取0.5kg玉米淀粉，用少許冷水將玉米淀粉調(diào)成糊狀，再用100℃的開(kāi)水直接沖入糊狀的玉米淀粉中，攪勻。這樣的糊狀玉米淀粉稱為熟漿。 ②用上述調(diào)好的熟漿將余下的9.5kg玉米淀粉調(diào)成糊狀，邊調(diào)邊攪勻或搓勻，防止出現(xiàn)粒狀淀

• 鴻遠(yuǎn)涼皮機(jī)投資低利潤(rùn)高，是你致富的好幫手

  1斤面粉洗出3兩面筋后，可以出2斤左右的涼皮，可分裝3-4碗，每碗成本0.5元，一碗涼皮較低可賣(mài)2元，如果一天賣(mài)出200碗涼皮，可獲利250-300元，亦可以加工涼皮搞批發(fā)，該機(jī)可代替5-6人以上的工作量，不但可以節(jié)省人工，而且機(jī)械所做的涼皮比手工的還有筋道、滑爽，因此說(shuō)，用機(jī)械做涼皮要比手工省力、省工、省時(shí)，大大降低勞動(dòng)強(qiáng)度，并可隨時(shí)現(xiàn)做現(xiàn)賣(mài)，方便快捷、干凈衛(wèi)生，讓人吃得放心。