詞條
詞條說明
(貢丸、魚丸、牛丸)機是參考臺灣產(chǎn)品,結(jié)合國內(nèi)生產(chǎn)肉丸情況,經(jīng)本廠技術(shù)人員多次試驗改進、精工生產(chǎn),在廣大用戶中有著良好的口碑。 本機生產(chǎn)的包心丸包餡量多,外型圓滑,大小可調(diào),肉餡居中,無破餡,成丸率高,噪音低,外型美觀。 操作簡單,調(diào)控容易,能生產(chǎn)直徑由20-47mm等規(guī)格的圓型魚丸肉丸。 可生產(chǎn)包心魚丸、包心豬肉丸、撒尿牛肉丸、爆汁小魚丸等球形醬湯類包餡產(chǎn)品。 另加裝模具可生產(chǎn)包心長形淡水魚卷
斬拌機技術(shù)參數(shù)是多少?ZB系列斬拌機的優(yōu)點
特點斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、冰片、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。采用變頻技術(shù),刀速調(diào)整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質(zhì)和刀的硬度設(shè)計最為合理。配置整機采用SUS304不銹鋼板制作,結(jié)構(gòu)合理、美觀,易清洗。1、本機以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精準度。3、刀刃鋒利耐
斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉(zhuǎn)鍋的間隙達到完美的組合,使斬切產(chǎn)品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產(chǎn)品的細密度與彈性大大增強,很大程度的提高了肉制品彈性及細膩度。 概述 斬拌機在利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及輔料在短時間內(nèi)斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。 分類 雙速斬拌機,節(jié)能變頻斬拌機 特點及配置 特點 斬拌機利用斬刀高速旋轉(zhuǎn)的斬切作用,將肉及
1、通用性好、適用范圍廣、生產(chǎn)效率高;2、具有凍肉絞肉功能,省時、省力、保鮮、保質(zhì);3、絞切過程用時短,溫升低,利于保鮮,延長保質(zhì)期。功能:1、絞凍肉功能;2、正反轉(zhuǎn)功能,使絞肉機阻塞可能性為零;3、多種孔板組合,更適合不同肉制品的要求。
公司名: 諸城市華明食品包裝機械廠
聯(lián)系人: 琚松華
電 話: 0536-6332699
手 機: 13853679369
微 信: 13853679369
地 址: 山東濰坊諸城市諸城市昌城鎮(zhèn)諸朱路工業(yè)園高新區(qū)
郵 編: 262200
網(wǎng) 址: bfa08a8913.cn.b2b168.com
公司名: 諸城市華明食品包裝機械廠
聯(lián)系人: 琚松華
手 機: 13853679369
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