詞條
詞條說(shuō)明
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】佛教講緣,茶道也講緣,茶人的一大樂事是以茶會(huì)友,以茶結(jié)緣,在這方面,武夷山真是一個(gè)大好去處。 首先,武夷山的茶農(nóng)茶商都認(rèn)定“天下茶人是一家”,并且都具有文明經(jīng)商、禮貌待客的優(yōu)良傳統(tǒng)。在茶商云集的三姑街,你盡可以放心地走進(jìn)任何一家茶葉店,大大方方地坐下來(lái)免費(fèi)品茶。你甚至可以挑三撿四,毫無(wú)顧忌地評(píng)議茶的好壞。無(wú)論你較終買不買茶,茶老板都會(huì)熱心地向您介紹武夷巖茶,并笑臉迎送。別小看了三
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】我們?cè)鴱牟璧谋旧?,茶底、湯色說(shuō)什么是好茶,也曾從人的口感,甜、酸、苦、甘、鮮、滋味等說(shuō)什么是好茶。但在現(xiàn)實(shí)生活中,一些人對(duì)一些很差劣的茶,卻喝得津津樂道。這到底為什么呢?因?yàn)椤安琛钡脑颍?jīng)常會(huì)接觸到不同的人,不同的茶。有一些人喝很大缺點(diǎn)的茶,居然喝不出缺點(diǎn),覺得很好喝。譬如,一些抽煙喝酒睡眠不足的人,又苦又澀的茶,都覺得好喝。同樣的茶,我們喝一小口都受不了。還有,同一款茶,同一
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】好的安化黑茶如同葡萄美酒一樣,都要經(jīng)過(guò)一段漫長(zhǎng)的陳化時(shí)間?!瓣悺笔紫葞Ыo我們的是歷史的韻味,而安化黑茶的陳韻也蘊(yùn)含了歷史的味道,越是古老的就越美。哲學(xué)中的美學(xué)也有這樣的觀點(diǎn),“美來(lái)自于時(shí)間和距離”,安化黑茶的“陳韻”也成了莫名的美感。 “ 越陳越香”中的“香”是廣義性的,包括了安化黑茶的茶香、茶滋、茶韻、茶氣等。安化黑茶香氣的奇特之處在于它變化多樣,如荷香、栗香、甜香、清香、糯香
【中國(guó)黑茶產(chǎn)業(yè)網(wǎng)】:很多人喜歡放一個(gè)保溫杯在辦公室,抽屜里隨時(shí)備著茶葉,一上班就開始用保溫杯泡茶喝,喝到下班茶都還是溫?zé)岬模J(rèn)為這樣很有口感,還認(rèn)為認(rèn)為這樣茶水可以長(zhǎng)時(shí)間保溫,其實(shí)這種做法是錯(cuò)誤的。 茶葉富含蛋白質(zhì)、脂肪、糖、維生素以及礦物質(zhì)等營(yíng)養(yǎng)成分,是一種**的保健飲料,其中所含的茶多酚、**、單寧、茶色素等,又具有多種藥理作用。如果用保溫杯泡茶,茶葉長(zhǎng)時(shí)間浸泡于高溫水中,就像溫火煎煮一樣,
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