詞條
詞條說(shuō)明
關(guān)于臘肉煙熏爐改進(jìn)傳統(tǒng)煙熏臘肉技術(shù)問(wèn)題的討論
傳統(tǒng)煙熏臘肉主要是在我國(guó)中西部地區(qū)生產(chǎn),一八七六五七零一五二六每年臘月期間農(nóng)戶(hù)將自家喂養(yǎng)的本地豬宰殺,以食鹽、糖、亞硝酸鈉及多種香料按照一定配比制成腌制劑,將腌制劑均勻涂抹于肉的表面后放置入腌制缸中進(jìn)行腌制,并在自家柴火或土爐進(jìn)行煙熏而加工成的傳統(tǒng)肉制品。其特點(diǎn)是加工步驟簡(jiǎn)單,基本不需要機(jī)械設(shè)備的輔助;中西部地區(qū)冬季寒冷干燥,有利于臘肉的生產(chǎn)加工;當(dāng)?shù)刎S富的橘子樹(shù)枝、甘蔗渣和米糠等作為煙熏材料,有
羊奶殺菌機(jī),小型牛奶巴氏殺菌機(jī)現(xiàn)在羊奶不能稱(chēng)之成為大眾的日常飲品,還沒(méi)有那么普及,做羊奶的沒(méi)有那么**的品牌,羊奶的加工市場(chǎng)還是算是空白的,沂水的王經(jīng)理準(zhǔn)備做羊奶,奶源附近就有,店面還沒(méi)有找到合適的地方,一直在找,給他提建議了找小區(qū)或者學(xué)校附近人多的地方。他對(duì)設(shè)備不了解,說(shuō)是門(mén)外漢。小型牛奶巴氏殺菌機(jī)給他介紹了全套的設(shè)備,以及價(jià)格。問(wèn)技術(shù)是免費(fèi)學(xué)習(xí)?告知,購(gòu)買(mǎi)全套設(shè)備可以免費(fèi)學(xué)習(xí)加工技術(shù)。說(shuō)這個(gè)月
血豆腐的營(yíng)養(yǎng)豐富、補(bǔ)充微量元素,口感鮮嫩,炒菜、涮火鍋、麻辣燙、做湯都少不了它,深得大眾青睞。現(xiàn)在全國(guó)各地都在查環(huán)保,查食品安全,屠宰場(chǎng)排出的動(dòng)物血不能隨意排放了,賣(mài)出去的血也會(huì)實(shí)行食品安全追責(zé)制,看起來(lái)仿佛是個(gè)巨大的打擊,但對(duì)于屠宰廠來(lái)說(shuō)也許是一個(gè)新的商機(jī),自己有加工的場(chǎng)地,血源也不需要運(yùn)輸,需要上一套血豆腐加工設(shè)備,做散裝或者盒裝都可以,這樣也達(dá)到了資源的充分利用,實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)較大化。我公司有全套
羊奶殺菌機(jī),羊奶生產(chǎn)線設(shè)備,小型羊酸奶生產(chǎn)線廠家
羊奶殺菌機(jī),羊奶生產(chǎn)線設(shè)備,小型羊酸奶生產(chǎn)線廠家根據(jù)羊奶的特性,我們可以在設(shè)計(jì)了脫膻功能,脫膻效果達(dá)百分之80-90,接受不了羊奶膻味的人群也可以放心喝上羊奶。采用優(yōu)質(zhì)SUS304不銹鋼制作,滅菌溫度、速度可根據(jù)工藝要求設(shè)定。具有殺菌效果好,噪音小,速度可調(diào)經(jīng)久耐用,安全可靠,溫度能自動(dòng)控制,維修方便等特點(diǎn),我公司生產(chǎn)的酸奶巴氏殺菌機(jī)氏殺菌機(jī)主體組成:水循環(huán)罐和奶罐。水循環(huán)罐分上下兩層,上層冷水下
聯(lián)系人: 袁莉
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