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牛肉干,是一種很常見的肉類,目前在市面上都非常常見非常多,大多數都是那種真空包裝的;牛肉干是怎么制作的呢,牛肉干,經過一系列的流程,比如,切片,切成顆粒狀的,洗干凈,腌制,然后,還有一個很重要的環節,那就是烘干,經過那些流程之后,把腌制好的牛肉放到烘干房里面進行烘干,烘干之后,就變成了好吃的牛肉干,然后真空包裝,就成了在市面上看到的那些牛肉干了; 牛肉干作為旅游休閑食品深受人們的歡迎,牛肉干烘干
牛肉是中國人的 大肉類食品,僅次于豬肉,牛肉蛋白質含量高,而脂肪含量低,味道鮮美, 受人喜愛,享有“肉中驕子”的美稱。牛肉干含有人體所需的多種礦物質和氨基酸,既保持了牛肉耐咀嚼的風味,又久存不變質。 牛肉干的制作首先要選擇上等的原料,其次是制作工藝和制作時間,曬干時還得考量日照的時間,道道工序都得緊密把關。 牛肉干加工工藝流程 選肉→分割→浸泡→煮制→切制→炒制→烘烤→檢驗→包裝→殺菌→風干→入
我公司生產的煙熏爐其主要原理是由料斗也就是進料口 ,通過放置木屑或者是糖熏的方式通過開關的調節使木屑掉入發煙箱,(注意這個地方木屑的量是可以調節的),木屑掉入發煙箱中的磁盤中,通過電磁盤的燃燒木屑出來的煙霧,煙熏直接通過進煙管道進入爐體,通過葉輪風機的轉動,將煙熏分布到爐體的食物中,使煙霧分布均勻,然后再通過風機轉動將煙霧從下往上再把煙霧抽出,這樣熏制出來的食物上色非常均勻好看,而且主要的是安全
氣動定量扭結灌腸機本機是我廠生產的肉糜及小肉塊灌裝設備。是各小肉食品加工企業生產香腸、風干腸、臘腸的理想設備。該設備外形美觀,小巧玲瓏,與食品接觸部分及外包裝全部采用不銹鋼制造。易于清洗,清潔衛生,操作簡單,定量準確。定量可在30-1000g之間任意調節,誤差僅有2g左右,本機還設置了清洗工序,能方便的取出活塞,進行清洗,動作更加準確并且不易發生故障。 氣動定量扭結灌腸機結構: 1、本機主要由進
公司名: 諸城市盛眾機械有限公司
聯系人: 王棟
電 話: 0536-6118973
手 機: 13589161187
微 信: 13589161187
地 址: 山東濰坊諸城市山東省濰坊市諸城市相州鎮駐地
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