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詞條說明
立式:一體化造型,可直立在地面上,體積較大,不易挪動; 臺式:體積小巧,可以放到臺面上,不僅易于挪動較易于清潔,操作較簡便;是市場上比較受歡迎的類型; 扒爐的其他新鮮賣點:0-300℃寬溫域獨立溫控,能滿足不同食物對溫度的需求,在±5℃溫差可控,讓食物口感較好,還能較加節(jié)能省電。
電扒爐又稱鐵板燒,是一種菜的吃法。先將鐵板燒熱,旋即在上面放置鮮肉和蔬菜,蓋一下就吃。鐵板燒是在十五、六世紀時西班牙所發(fā)明,當時因為西班牙航運發(fā)達,經常揚帆遨游殖民于世界各地,由于船員成日與大海為伍,海上生活十分枯燥乏味,只好終日以釣魚取樂,再將魚炙烤得皮香肉熟,這種烹調法,后來再由西班牙人傳到美洲大陸的墨西哥及美國加州等地,直到二十世紀初由一位日裔美國人將這種鐵板燒熟食物的烹調技術引進日本加以改
早期 傳統(tǒng)炸鍋多數(shù)采用煤炭、燃氣和燃油為主要燃料,能耗高,溫控度低,耗油量大。炸出的成品顏色不均勻,容易造成人員傷害,所以傳統(tǒng)同的油炸鍋在逐步被新的技術多代替。 中期 家用電炸鍋一般的家用電(220V)即可炸制各種肉類、蔬菜類麻花、果子等食品。電熱炸鍋是吸收國內外同類產品的優(yōu)點設計而成的,具有款式新穎、結構合理、操作方便、升溫速度快等特點。電炸鍋是現(xiàn)代人們生活中的廚房*廚具。 新型商用 商用電
博奧生產的雙缸電熱炸爐廠家明顯優(yōu)勢 節(jié)省炸油,利于環(huán)保,,,,,,, 該產品解決了傳統(tǒng)油炸機過熱干燥致使油大量揮發(fā)問題。油水混合技術使油層下面的水不斷產生少量蒸汽,并透入油層給炸油補充水分,從而抑制油不大量揮發(fā);中部加熱工藝可根據(jù)需要,隨意調節(jié)的電控裝置控制上下的溫度,有效緩解炸油的氧化程度,抑制酸介的產生,從而延長了炸油的使用周期,減少浪費,比傳統(tǒng)油炸機節(jié)省油50%以上,同時減少了空氣污染,讓
公司名: 山東省博興縣博奧廚業(yè)有限公司
聯(lián)系人: 張東玉
電 話: 0543-2264222
手 機: 13706372866
微 信: 13706372866
地 址: 山東濱州博興縣山東省濱州市博興縣興福鎮(zhèn)
郵 編: 256510
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