拾客優鮮打造用戶碎片化需求下的新零售預制菜品牌

時間：2022-07-28作者：重慶三食而立食品有限公司瀏覽：143

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  詞條說明

• 拾客優鮮多元發展

  ?在“民以食為天”的中國，美食是永不衰落的朝陽行業。隨著吃貨群眾的逐漸興起，以及移動互聯網的發展，推動餐飲行業不斷進行個性化、多元化的自我升級。餐飲行業業態逐漸從單一走向多元，餐飲業態細分更加精細。中國餐飲業可以按菜式分為三個細分市場，即中餐、西餐及其他菜式。中餐市場占中國餐飲業的比重大，2019年的市場份額為79.4%。中餐的市場規模由2014年的人民幣23863億元增至2019年的人

• 拾客優鮮無人零售模式開啟場景多元化

  隨著移動支付的普及，線上線下實現優勢互補，逐漸與互聯網+物聯網大環境相結合，無人新零售給眾多傳統行業注入了新的生命力，以自助購物、即時享用、移動支付等為特征的無人自動售貨機越來越多出現在人們身邊。無人值守的新興業態層出不窮，消費趨勢已經往體驗式、場景化、即時性演變。無人零售機是一種新的商業零售模式，在20世紀70年代日本及歐美發展起來。如今日本平均每23人就占有一臺自動售貨機，人口占有量高。相比國

• 拾客優鮮無人零售零售模式尋找美味生活

  新時代的發展下，要想在充滿變量的消費市場中獲得消費者的青睞，產品核心要緊扣消費者消費習慣，大環境下，經濟開始整頓，較為直接的變化便是許多企業逐漸突破，求變。除了大環境的加持，年輕一代成為主要消費人群。目前的消費習慣較大程度上倚重新零售模式，只有拓寬渠道，才能做到生活方便快捷，打造出美味生活。餐飲行業每年都會經歷一次創新，現在的餐飲品牌更是數不勝數。如何另辟蹊徑，在這當中沖出一片市場，就得考察這個產

• 拾客優鮮以無人零售模式優化餐飲方式

  新零售概念是在2016年10月份的阿里云棲大會上，馬云提出了“新零售”這個互聯網新名詞，后來開始成為熱門，使得整個中國商業界幾乎都在研究什么是新零售，新零售該如何做。隨之，阿里研究院提出了新零售是對人、貨、場的重構。新零售的本質還是零售，從資本戰略角度來看，新零售的新是通過線上線下結合產生龐大的新經濟體，從經營戰術角度來看，新零售的新是找到一種新的優化方法以及多元化的經營策略?？偨Y下來，就是依托互