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青豆雖說是一種小清新食材,但它的營養價值卻很高。經過油炸的青豆香酥松脆、美味可口。油炸青豆最關鍵的技術因素是油炸溫度和油炸時間。如果油溫低,可能產生不了酥脆的口感;如果油炸時間較長,可能會出現炸糊的現象,影響口感和整體品質。我們平時購買的油炸青豆都是顏色碧綠、香脆可口。油炸青豆好吃的秘密來自哪里?現在就為您揭曉。一、油炸青豆所采用的設備——圓鍋油炸機我公司研發的圓鍋油炸機可以自動出料、自動控溫、自
蔬菜干保留了蔬菜大部分的維生素和營養成分,拉長了蔬菜的保質期,解決了蔬菜因短時間供過于求而導致的浪費,了蔬菜種植戶的權益。我們比較熟悉的蔬菜干有蘿卜干、豆角干等。經過合適的食品加工工藝,大部分的蔬菜都可以被加工成蔬菜干。大規模加工蔬菜干一般采用烘干、凍干兩種工藝,以烘干為常見。今天,小編就著重介紹下蔬菜干的加工過程和生產線所需設備,希望能對您有所幫助。一、蔬菜干加工過程1. 原料挑選剔除霉爛變質、
番茄醬在西餐中運用十分廣泛,中餐烹調中主要用于甜酸味濃的“茄汁味”的調味劑。番茄的番茄紅素有生長的功效,是一種優良的抗氧化劑,能人體內的自由基,效果是β-胡蘿卜素的2倍。業內人士分析認為,今年國產番茄醬產量有望突破百萬噸大關。作為果醬大單品,當前番茄醬產業仍以出口為主,因此對番茄醬的品質把控至關重要。作為番茄預處理的凈菜設備,將在上決定番茄醬的品質。那么番茄醬加工廠會一般會用到哪些凈菜設備?一、提
芒果汁味道酸甜,富含維生素。有很好的抗氧化的功能,能夠起到延遲衰老的好處,同時能提高免疫能力,清潔肝臟、腎臟和血液,是當之無愧的健康佳品。芒果汁好喝,市場上也常見。可是您知道市場上銷售的芒果汁是怎么生產出來的嗎?需要用到哪些設備?一、芒果汁加工流程大規模生產芒果汁需要用到芒果加工生產線。該生產線主要由清洗、風干、切塊、去皮去核打漿、均質、脫氣、調配、殺菌及灌裝等設備組成。生產線設計理念先進、自動化
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